Mini klopsiki

W dużej misce wymieszać mięso wołowe, boczek, pietruszka, czosnek, parmezan, suchy chleb Składniki:


  • chudego mięsa wołowego ziemi — 450 gramów
  • boczek (60 g), drobno posiekane — 2 kromki
  • posiekanej natki pietruszki — 1/4 szklanki
  • ząbki czosnku, mięsa mielonego — 2 sztuki
  • startego parmezanu — 3 łyżki. łyżki
  • bułka tarta — 1 łyżka. łyżka
  • duże jajko — 1 Każdy
  • mielony gałka muszkatołowa — 1/8 łyżeczki
  • sól i pieprz — Część 1

Instrukcje

W dużej misce wymieszać wołowiny, boczek, pietruszka, czosnek, parmezan, bułkę tartą, jajko, gałkę muszkatołową, sól i 1/2 łyżeczki pieprzu 1/4 łyżeczki. Moda mieszaninę 40 klopsikami. Umów klopsiki w jednej warstwie na blasze. Umieścić w zamrażarce przez 1 godzinę. Pulpety Przechowywać w szczelnym pojemniku lub zamknięte plastikowe torby. Przed gotowaniem klopsiki wyjść z zamrażarki, rozgrzać piekarnik do 200 stopni, włóż klopsy na blasze do pieczenia i piec, aż wykonane, około 15 minut.

Porcji: 40