Pieczeń w Indian

Gotować ryż zgodnie z instrukcją pakietu, przykryć i trzymać się ciepło Składniki:


  • dlinnozernenogo ryż biały — 1 szklanka
  • olej roślinny — 2 łyżki. łyżki
  • średnia cebula — 1 Każdy
  • ząbki czosnku — 2 sztuki
  • sól i pieprz — — do smaku
  • curry w proszku — 1 łyżka. łyżka
  • mielonego imbiru — 1 łyżeczka
  • sos pomidorowy — 3 filiżanki
  • groszek — 900 gram
  • sok z limonki — 1 łyżka. łyżka
  • niskotłuszczowe jogurty — 1/2 szklanki

Instrukcje

Ryż Gotuj zgodnie pakiet instrukcji, przykryć i trzymać się ciepło. Podczas gdy ryż jest gotowany, rozgrzać olej na średnim ogniu na dużej patelni. Dodaj cebulę i czosnek, doprawić solą i pieprzem. Cook, często mieszając, aż cebula zmięknie, od 4 do 6 minut. Dodaj curry i imbir, gotować, mieszając, aż pachnące, około 1 minuty. Dodaj sos pomidorowy, groszek i 1 1/2 szklanki wody. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż masa zgęstnieje, około 8 do 10 minut. Dodaj sok z limonki, doprawić solą i pieprzem. Podawać ryż, ozdobione plasterki limonki i szczyptą curry.

Porcje: 4