Farsz na płaszczu

W rzeczywistości, w przygotowaniu farszu pierogów, dla naszego głównego zadania — aby upewnić się, że nasze m Skład:


  • Wieprzowina — 500 gramów
  • Wołowina — 200 gramów
  • Cebula — 5 sztuk
  • Cukinia — 1 Każdy

Instrukcje

W rzeczywistości, w przygotowaniu farszu do pierogów, naszym głównym zadaniem — aby upewnić się, że nasze suknie Get Juicy, jak manty — nie tylko duże ravioli;) Oni mają inny smak, gotować farsz na płaszcza powinna być inna. Każdy wie, że uzbecki główną tajemnicę — w przygotowaniu mięsa, ponieważ Test wykorzystuje zwykłe pierogi. Tak więc, w celu uzyskania bardzo smaczne danie, trzeba dołożyć starań, aby gotować farsz na płaszczu tej reguły: 1. Tajemnica pierwsza — mięso nie będzie skręcać w maszynce do mięsa i pokroić na małe kawałki z nożem. Aby dostać się łatwiej, mięso może być trochę trzymać w zamrażarce przed cięciem. Kasuje wszystkie w jednym miski. 2. Kolejny sekret — w dużo cebuli. Drobno shinkuem go, sól, pieprz, i ręce Mnemonic, aby uwolnić sok. Dodaj do mięsa, wymieszać. Na tym etapie przygotowywania mięsa mielonego na płaszczu można również dodać marchew, bazylia, zioła i inne przyprawy — jakie mają wystarczająco dużo wyobraźni :) 3. I kolejny sekret czarujących soczyste pierogi — cukinia! Nim możemy pokroić w kostkę, ale nie dodawać do farszu na siebie samego, tylko bezpośrednio w modelowaniu płaszcza. Więc po prostu umieścić kilka modelowania dwie miski — ciętych z cukinią i mielonym, i po kolei, włożyć wołowinę i cukinię pierogi. Jestem pewien, że jeśli gotować farsz na płaszcz w domu na ten przepis, zdasz sobie sprawę, że te pierogi — to naprawdę świąteczna potrawa :) Powodzenia!

Porcje: 4-5