Szaszłyk na soku z granatów

1. W pierwszym miejscem, w mięsie. Mięso umyć i pokroić na kawałki a la carte. 2. T Składniki:


  • Wieprzowina — 2 kg
  • Bow — 700 gramów
  • Sok z granatów — 700 ml
  • Hot papryka czerwona — 2 szt
  • Chmiel-suneli — 2 łyżki. łyżki
  • Pieprz — 1 do smaku

Instrukcje

1. W pierwszym miejscem, w mięsie. Mięso umyć i pokroić na kawałki a la carte. 2. Teraz usunąć cebulę i pokroić na pół pierścieni. Na małe kawałki posiekanej papryki. 3. W rondlu lub głębokiej miski dodać do mięsa, papryki i cebuli. Dodaj chmielu-suneli i pieprz. Wszystko miesza się dokładnie. Sprawiają, że lepsze ręce. Aby nie spalić pieprz ręce, lepiej jest założyć rękawice. 4. Napełnić sok z granatów, mięso powinno całkowicie pokryć. Nacisnąć górną część płyty. Około dwanaście godzin, wyjmij z lodówki lub inne fajne miejsce. 5. Gdy mięso nawleczone na szaszłyki (nie mocno) i gotować na węglach. Uważaj, aby nie spalić.

Porcje: 8