Strona główna kiełbasa wątrobowa

Pasztet z wątroby wieprzowej kiełbasy Zakup kradzieże w sklepach, nie ma wątpliwości produkty głównie gorszej domowe! Ten deser ma bogaty smak wątroby, okazuje grube i łatwo pokroić na równe kawałki, więc jest idealna do kanapek. W wołowiny wątroby, opcjonalnie można dodać drobno pokrojone papryki, gotowany ryż, eksperymentować ze stylem! Również takie kiełbaski mogą być gotowane w jelitach wieprzowych.


Pasztet z wątroby wieprzowej kiełbasy Zakup kradzieże w sklepach, nie ma wątpliwości produkty głównie gorszej domowe! Ten deser ma bogaty smak wątroby, okazuje grube i łatwo pokroić na równe kawałki, więc jest idealna do kanapek. W wołowiny wątroby, opcjonalnie można dodać drobno pokrojone papryki, gotowany ryż, eksperymentować ze stylem! Również takie kiełbaski mogą być gotowane w jelitach wieprzowych.

Składniki:

  • 1000 g wątroby wieprzowej
  • Salo świeże 150 g
  • Cebula 1 szt.
  • Jajka 2 szt.
  • Kasza manna 6 łyżek. l.
  • Sol 1 godzina. L.
  • Pieprz czarny mielony 0,5 h. Liter.

Instrukcje

  • Krok 1 Aby przygotować domowej roboty kiełbasę wątroby musimy wątroba wieprzowa, boczek, cebula, jajka, kaszę, sól, pieprz i dodatkową warstwę żywności (lub plastikowe torby) i nici.
  • Krok 2 wątroba jest dobrze umyte pod bieżącą wodą i Seltzer kostki.
  • Krok 3 skręcanie wątroby i cebuli przez maszynkę do mięsa.
  • Krok 4 Salo pokroić w drobną kostkę.
  • Krok 5 W wątrobie, cebuli dodać mielone boczek, dysk 2 jajka. Wymieszać.
  • Krok 6. Wlać semoliny, sól i pieprz do smaku wołowiny. Dokładnie wymieszać.
  • Krok 7 Umieść w plastikowej torbie, zawiązać nitkę z obu stron, szczelnie ubijania wołowiny zdobyć dwa wątroby ‘Roll «.
  • Krok 8: Kiełbasy gotowane we wrzącej wodzie przez około 45-50 minut, obracając od czasu do czasu, aby gotować kiełbaski ze wszystkich stron. Podawać, gdy kiełbasa jest całkowicie cool.