Burger Bronco

Rozgrzej grill do wysokiej temperatury. Gdy jest gorący grill, smażyć papryka jalapeno Składniki:


  • Przesuń jalapeno — 5 sztuk
  • mielona wołowina — 900 gramów
  • jajka — 1 Każdy
  • sos stek — 1/4 szklanki
  • posiekana biała cebula — 1/4 szklanki
  • gorący sos — 1 łyżeczka
  • suszonego oregano — 1 szczypta
  • Sos Worcestershire — 1 łyżka. łyżka
  • solą czosnku — 1 łyżeczka
  • płatki kukurydziane — 1/4 szklanki
  • duże bułeczki ziemniaczane Hamburger — 8 sztuk
  • plastry sera pepperjack — 8 sztuk

Instrukcje

Rozgrzej grill do wysokiej temperatury. Gdy jest gorąco grilla, papryka jalapeno podsmażyć, aż sczerniałe ze wszystkich stron. Umieść w plastikowej torbie i na parze, aby usunąć czernione skórę. Usuń skórę i nasiona, w razie potrzeby, i posiekać. W dużej misce wymieszać pokrojoną paprykę ręce jalapeno, mielone mięso, sól, pieprz, jajko, sos stek, cebula, ostry sos, sos oregano, Worcestershire, czosnek i fritos ®. Podzielić na 8 części i dać pasztecików formularza. Smażyć placki na grillu 10 — 15 minut, obracając raz. Następnie zdjąć z grilla i umieścić na rolkach. Top każdy kotlet położyć plasterek sera pepperjack.

Porcje: 8