Sałatka z mintaja

Przygotuj wszystkie składniki. Gotować w ich kurtki marchwi. Po drodze możemy gotować nasze Składniki:


  • Pollock — 500 gramów
  • Mleko — 2 szklanki
  • Cebula — 2 szt
  • Marchew — 2 szt
  • Śmietana + majonez — 3 łyżki. łyżki
  • Oliwa z oliwek — 1 łyżka. łyżka
  • Salt — — do smaku
  • Świeże zioła — — do smaku (koperek, pietruszka)

Instrukcje

Przygotuj wszystkie składniki. Gotować w ich kurtki marchwi. Po drodze możemy gotować nasze ryby w mleku. Ale przed rozpoczęciem gotowania, pierwszą rybę rozmrażać w temperaturze pokojowej, to jest dobrze umyć pod bieżącą wodą, a my się wyciąć kawałki. To musi gotować mleko jest około 15-20 minut. Potem, bez usuwania (!) Mleka, schłodzić. Po schłodzeniu, dostaniemy się mleko filety mintaja i oddzielone od kości, skóry, a my pokroić na małe kawałki. Cięcie cebula pół pierścienie smażone w oliwie z oliwek. Filety z ryb leżą na dnie miski do sałatek. Następnie mieszaninę oleju z majonezem i śmietaną. Na górę położyć na grubej tarce marchewki startej. Marchew rozłożyć warstwę mieszaniny majonezu i śmietany, a następnie rumiane cebuli. Następnie, ostatnia warstwa majonezu i śmietany. I dekoracji z najlepszymi posiekane świeże zioła.

Porcje: 4