Zimowa sałatka z kiełków fasoli sałatka z marchew, kiełki fasoli, mały kawałek omletu, posypane sezamem i zawinięte w parze z liści kapusty pekińskiej. Taki zestaw meczów i służyć świątecznym stole, zwykle na Rozhdetsvo, ale jak to daje wielką sałatkę w dni powszednie. Oferuję za uwagę ten przepis i wszystkie dobrym nastroju i jak zawsze mile widziane sprzężenia zwrotnego!
Zimowa sałatka z kiełków fasoli sałatka z marchew, kiełki fasoli, mały kawałek omletu, posypane sezamem i zawinięte w parze z liści kapusty pekińskiej. Taki zestaw meczów i służyć świątecznym stole, zwykle na Rozhdetsvo, ale jak to daje wielką sałatkę w dni powszednie. Oferuję za uwagę ten przepis i wszystkie dobrym nastroju i jak zawsze mile widziane sprzężenia zwrotnego!
Składniki:
- Anyż gwiazdkowy (anyż) 4 gwiazdki
- 450 g kapusty
- Białe nasiona sezamu 1 łyżka. l.
- Jaja 1 szt.
- Marchew 100 g
- Kiełki fasoli 100 g
- Cytryna 1 szt.
- Zmielony czarny pieprz 1 szczypta
- Szczypta soli 4
- 1 ząbek czosnku
- Pora 20 g
- Sos sojowy przez 1 godzinę. L.
- Bulion warzywny 100 ml
- Olej słonecznikowy rafinowany 20ml
Instrukcje
- Krok 1. Przygotuj wszystkie składniki: marchew, kiełki fasoli, por, kapusta pekińska, szczypiorek, jajko, olej roślinny, ciemny sos sojowy, anyż, sezam i wykałaczki (8 sztuk).
- Krok 2 Cut drobno cebulę i czosnek, przeciskając się przez prasę.
- Krok 3 Wymieszać wszystkie składniki płynne wycisnąć sok z cytryny: 2 łyżki. l., bulion, sos sojowy i olej.
- Krok 4 żaroodpornego naczynia składniki płynne z czosnkiem i cebula doprowadzić do wrzenia i natychmiast zdjąć z ognia.
- Krok 5 Sesame trochę smażyć bez oleju na złoty kolor.
- Krok 6, bić jajka lekko i smażyć na gorącej patelni z powłoką nieprzywierającą z kilkoma kroplami oleju tylko po jednej stronie. Natychmiast posypać sezamem Jajecznica.
- Krok 7 W wrzątku ułożyć pokrojone w cienkie paski marchewki i kiełków fasoli. Gotować 1 minutę. Natychmiast obdaёm zimnej wody.
- Krok 8 Ciepłe omlet pokroić na 4 kawałki, to każdy inny pasek.
- Krok 9 powyżej wrzącej wody z gwiazdami anyżu kąpieli przygotowanie do budowy liście kapusty. Największy 8 pozostawia sól, pieprz i proparvaeim kąpieli, pokrycie około 2 minut.
- Krok 10: Kształtowanie 2 opuszcza ring i naprawić po obu stronach wykałaczkami. Reszta będzie wyciąć kapustę drobno i umieścić na dnie.
- Etap 11: zastosować pas na szczycie omletu. Wypełnij sos.
- Krok 12 Następnie należy wypełnić na górę z kapusty marchew. Kończymy z anyżu. Natychmiast służyć na stole w partii. Smacznego!