Pie z serem i porem

Smażyć na oliwie z oliwek, szalotki, następnie dodać por, pokrywę i Prep Składniki:


  • por — 2 szt
  • Jaja — 2 szt
  • Krem — 150 ml
  • szalotki — 1 Każdy
  • oliwa z oliwek — 4 łyżki. łyżki
  • Masło — 30 g
  • Sery — 150 gramów
  • arkusze cieście filo — 1 Każdy
  • sól, pieprz — — do smaku

Instrukcje

Smażyć na oliwie z oliwek, szalotki, a następnie dodać por, przykryć i gotować 10 minut, aż cebula jest miękka, ale nadal zielone. Dopiero teraz dodać sól i pieprz. Roztopić 30 g masła. Ułóż arkusz ciasta filo, szczotka z masłem. Umieść arkusz w formie posiłku lub w dół oleju. Odetnij nadmiar ciasta. Aby to zrobić 2-3 warstw ciasta też górną smaru szczyt. Rozgrzej piekarnik do 200 ° C w misce umieścić 2 jajka, 150 ml cieczy śmietana, sól i pieprz. Pokonać. Włóż cebulę na cieście równomiernie. Wlać mieszaninę jaj. Top z plasterków sera. Wstawić do piekarnika na 30 minut.

Porcji: 10