Jagnięcina tagine z warzywami

Zajmujemy się składników. Warzywa, mój, czyste. Baranina jest również dobrym mycia, złapanych Składniki:


  • Bułgarski pieprz — 1,5 Stucki
  • Baranina — 700 gramów
  • Szalotki — 5 sztuk
  • Czosnek — 5 ząbków
  • Fasola — 150 gramów
  • Wino białe — 150 gramów
  • Przyprawy — — do smaku

Instrukcje

Zajmujemy się składników. Warzywa, mój, czyste. Baranina jest również dobrym mycia, zdjąć folię. Impulsy są moczone przez 3-4 godziny w zimnej wodzie, po czym woda jest odprowadzana w sposób naturalny. Papryki pokroić w dużą kostkę. Tagine rozgrzać trochę oleju, włożyć kawałki jagnięciny w nim. Smażyć na złoty kolor. Gdy mięso jest smażone — usunąć go z Tajin, ale zamiast umieścić w ciągu strączkowych Tagine i papryki. Wlać wino. Szalotki i czosnek, smażyć do miękkości oddzielnie w innym patelni. Kiedy wino jest niemal całkowicie Tazhin gotować, zwrot mięsa w to, i dodać smażone szalotki i czosnek. Dodaj przyprawy, pożądany tagine wieko pokrywy — w piekarniku przez 2,5 godziny w temperaturze 180 stopni. Służył w Tazhin z których każdy kładzie się na talerzu z kilku dań. Smacznego!

Porcje: 3-4