Pomidory z papryką, cebulą i marchewką

Pomidory w zimie zazwyczaj na recepturze I przygotowane wyłącznie pomidory. Rolki z przypraw, bazylia, szczyty marchwi (to jest jako koperkiem zamiennego i chrzan, bardzo ciekawych zakrętów). Teraz zakasać więcej z cebuli, marchwi i papryki bułgarskich. Już podczas gotowania słyszał, jak wzbogacony smak. Proporcje są oparte na słoiku o pojemności 2 litrów. Pomidory pożądane podjęcie średnich optymalnie wypełnić objętość banków. W zależności od wielkości nich może wymagać nieco więcej lub mniej. Sól i cukier podjęte w łyżki, bez szyn. Jeśli kochasz dowcipny, trzeba dodać więcej ciepłej pieprz do smaku.


Pomidory w zimie zazwyczaj na recepturze I przygotowane wyłącznie pomidory. Rolki z przypraw, bazylia, szczyty marchwi (to jest jako koperkiem zamiennego i chrzan, bardzo ciekawych zakrętów). Teraz zakasać więcej z cebuli, marchwi i papryki bułgarskich. Już podczas gotowania słyszał, jak wzbogacony smak. Proporcje są oparte na słoiku o pojemności 2 litrów. Pomidory pożądane podjęcie średnich optymalnie wypełnić objętość banków. W zależności od wielkości nich może wymagać nieco więcej lub mniej. Sól i cukier podjęte w łyżki, bez szyn. Jeśli kochasz dowcipny, trzeba dodać więcej ciepłej pieprz do smaku.

Składniki:

  • Pomidory 800 g
  • Papryka słodka 1 szt.
  • Cebula 1 szt.
  • Marchew 1 szt.
  • Sól 2 łyżki. l.
  • Cukru 2 łyżki. l.
  • 2 łyżki octu. l.
  • Pieprz czarny pieprz, 5 szt.
  • 5 g świeżego koperku
  • Liść laurowy 1 szt.
  • 1 ząbek czosnku
  • Ziele angielskie 2 szt.

Instrukcje

  • Krok 1 Przygotuj warzywa. Na pomidorów usunąć łodygi i umyć owoce. Papryki umyć, odciąć górę, wyciąć owoce samego wzdłuż na pół, usunąć nasiona i miąższ cięcia w połowie ponownie. Cebulę obrać i drobno posiekać nie. Marchew obrać i pokroić w sposób arbitralny.
  • Krok 2 wysterylizowanych słoików i pokrywek. Ja po prostu zalać wrzącą wody studziennej. Na dole banków umieścić koper, papryka słodka i czarny garnek, plasterki cebuli i marchwi.
  • Krok 3/4 następnie umieścić pieprz. Możesz umieścić pieprz bokiem, pionowo.
  • Etap 4 pomidorów, w miejscu, gdzie łodyga, wykonać kilka zdjęć, wykałaczki na głębokość około 1 cm. Jest to konieczne, aby zapewnić, że pomidory nie pęknie.
  • Krok 5 Umieść pomidory w słoiku. Dodać liście laurowe umyć i pokroić ząbek czosnku. Wlać do przygotowanych słoików Wrze czystej wody, trzeba wypełnić w części tak, aby nie wybuchnąć banku. Pożądane jest, by sam bank się na drewnianej powierzchni.
  • Krok 6 Odstawić na około 15 minut, do dobrze nagrzanego pomidorów. Następnie, za pomocą specjalnej pokrywy z otworami do odprowadzania wody do rondla. Zagotować.
  • Krok 7 W samych banków umieścić sól, cukier i ocet. Wlać przegotowanej wody i ponownie zamknąć. Owiń lub koce bawełniane (koce i chusty). Pozostawić na dzień, aby zakończyć.