Pizza z cykorii i pesto

Gotowanie wyśmienitą pizzę dziś w naszym nowym menu pizzerii. Pizza bogate składniki. Jasny wygląd. Ta pizza może chcesz dla kombinacji różnych smakach: łagodnym gorycz cykorii i miękkość pesto, pieczone smak szynki z ciasta do pizzy jest ostry. Duże oliwki pizzy apetyczny wygląd dać. Musimy spróbować!


Gotowanie wyśmienitą pizzę dziś w naszym nowym menu pizzerii. Pizza bogate składniki. Jasny wygląd. Ta pizza może chcesz dla kombinacji różnych smakach: łagodnym gorycz cykorii i miękkość pesto, pieczone smak szynki z ciasta do pizzy jest ostry. Duże oliwki pizzy apetyczny wygląd dać. Musimy spróbować!

Składniki:

  • 17 g Sól
  • Drożdże suche 1 godzina. L.
  • 500 g mąki pszennej
  • Kasza manna 50 g
  • Cukru 1 łyżka. l.
  • 60 ml oliwy z oliwek
  • A bardzo wody 420 ml
  • 1 szczypta soli
  • Zielona wiązka świeżej bazylii 2
  • 3 ząbki czosnku
  • 50 ml oliwy z oliwek
  • 50 g parmezanu
  • Orzeszkami pinii 2 łyżki. l.
  • 50 g parmezanu
  • Cykoria 2 bud
  • Oliwki 50 g
  • 30 ml oliwy z oliwek
  • Hamon 100 g
  • 3 ząbki czosnku

Instrukcje

  • Krok 1 Do pieczenia pizzy, musimy ciasto na sodę, oliwa z oliwek, czosnek, szynka, cykoria, parmezanem, sosem pesto.
  • Krok 2 opłucz pod bieżącą wodą, pokroić pączki na 4 kawałki. Na 20 minut moczyć w ciepłej wodzie zakwaszonej do lewej goryczy. Piec w piekarniku posypane oliwa z oliwek do miękkości.
  • Etap 3 ciasto rozciąga się cienki w postaci wstępnie traktowane kukurydziana. Płaszcz z oliwą z oliwek i pieczonego czosnku w nim.
  • Krok 4 Posypać tartym parmezanem.
  • Krok 5 Umów cykoria pizza pieczone w kręgu.
  • Krok 6 Aby rozłożone na powierzchni przygotowanej sosem pesto pizzy.
  • Krok 7 Dodaj jerky Hamon.
  • Krok 8 Ułóż oliwki. Umieścić w gorącym piecu 240 ° C przez 15 minut.
  • Etap 9 5 minut przed końcem pieczenia, przykryć folią pizzy. Podawać na gorąco.