Zboża babeczki z truskawkami

1. Rozgrzej piekarnik do 175 stopni. W małym rondelku rozpuszczamy masło z ponad Składniki:


  • laski masła — 3/4 Pieces
  • cukru — 1 łyżeczka
  • biały chleb sandwich — 6 plasterków
  • ciemno brązowego cukru — 1/4 szklanki
  • skórka z cytryny — 1/2 łyżeczki
  • sól — 1/8 łyżeczki
  • bułka tarta — 1/2 szklanki
  • truskawki — 1 1 / 2-2 szklane
  • bita śmietana — do smaku

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 175 stopni. W małym rondelku rozpuszczamy masło na średnim ogniu. Kiedy masło się rozpuści, zmniejszyć ogień do minimum. Oleju, aż często mieszając, aż będzie brązowy i pojawia orzechowy smak. Miej oko na oleju, a nie pozostawiać go bez opieki! Olej można spalić w ciągu 1 minuty. Zdjąć z ognia. Naoliw każdy oddział babeczki formy, a następnie posypać cukrem. Tapicerka skórki z chleba plasterki. 2. Za pomocą wałka do ciasta, aby rzucić każdą cienko kromkę chleba. Płaszcz z obu stron w postaci brązowego oleju, a następnie umieszcza się ostrożnie oddzielania formy. 3. Wymieszać brązowy cukier, skórkę z cytryny, sól i bułkę tartą w misce, następnie dodać pokrojone truskawki i wymieszać. Miesza się z pozostałą brązowego oleju. 4. Umieścić mieszaninę truskawki do kromki chleba. Przykryć folią i piec przez formularz 15 minut. Następnie zdjąć folię i piec przez 10 minut, aż truskawki nie będą bardzo miękkie. 5. Pozostawić do ostygnięcia na 5 minut przed wyjęciem z formy. Podawać ciepłe babeczki lub w temperaturze pokojowej, przyozdobionym z bitą śmietaną.

Porcje: 6