Żurawina

1. Cranberry starannie uporządkowane, myć dokładnie wodą. Wlać do miski z wodą, itd. Składniki:


  • Woda — 1,5 litra
  • Żurawina — 1 szklanka
  • Cukier — 1 do smaku

Instrukcje

1. Cranberry starannie uporządkowane, myć dokładnie wodą. Wlać do miski z wodą, umieścić w ogniu, doprowadzić do wrzenia, a 02:58 pominąć świeżych owoców we wrzącej wodzie. Następnie łyżka zagnieść miękkie jagody i pięć lub dziesięć minut gotować całą mieszaninę. 2. Teraz jagody przez sito, aby złapać i wytrzeć je. Odcedzić sok, dać go do całkowicie spłynie do miski. 3. Pan postawić na ogniu i niech gotować Morse. Kiedy sok zacznie się gotować, dodać cukier (do smaku), można również dodać miód zamiast cukru. Około jednej do dwóch godzin, aby tchnąć sok rezerwowej. 4. Sok Gotowy jest wylana do szkła. To najlepiej służy sok schłodzone. Bon appetit!

Porcje: 4