Łosoś w chińskim sosie, pieczone w piecu

Wymieszać wszystkie składniki na sos chiński — wszystkie z wyjątkiem łososia. Prawidłowo pasa Składniki:


  • Filety z łososia — 6 sztuk
  • Sos sojowy — 1/2 szklanki
  • Sok pomarańczowy — 1 szklanka
  • Ryż octu — 2 łyżki. łyżki
  • Cukru — 1 łyżka. łyżka
  • Kolendry (popękana) — 2 łyżki. łyżki
  • Olej sezamowy — 1 łyżka. łyżka
  • Imbir (posiekane) — 2 łyżki. łyżki
  • Chili — — do smaku

Instrukcje

Wymieszać wszystkie składniki na sos chiński — wszystkie z wyjątkiem łososia. Miesza się dobrze, można nawet lekko ubij wszystkie równomiernie wymieszane. Niewielka część sosu (około 1 szklanki) z małych aktorów — to jest wciąż dla nas przydatne. Piękny, przemywa kawałki łososia rozprzestrzeniania w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Wlać sos nie wszystkie, z wyjątkiem niewielkiej ilości zarezerwowanych dla innych celów. Ciasne owinięcie opakowania — i wysłać ryby marynaty w lodówce przez co najmniej 2 godziny. Pozostała niewielka ilość sosu wlewa się do małego rondelka, doprowadzić do wrzenia i gotuje na małym ogniu około połowę. Ten sos skończyliśmy podlewania ryby. Marynować ryby rozłożone na arkuszu folii. Jeżeli piec — jest wystarczająca do 15 minut w temperaturze 180 °, jeśli na ruszcie — a następnie przez 3 minuty z każdej strony. Przygotować rybę z piekarnika, schłodzić przez chwilę. Podawać gotowane patelni sos podlewania. Smacznego! :)

Porcje: 6-7