Shark pieczony z warzywami

Gotowanie rekina stek spróbować pieczonego rekina nie jest konieczne, aby odwiedzić restaurację lub podróży do egzotycznych krajów, choć, oczywiście, najnowsza wersja ładniejszy że zaoferowania. Mianowicie — spacer do sklepu rybnego, kupić steki rekina, po prostu kupić kilka warzyw, cytryny i powrócić do swojej ulubionej kuchni gotować rekina pieczone na łóżku z cebuli i papryki, pomidorów osłoniętych. Postanowiłem upiec rekina z warzywami, wiedząc, że z powodu niskiej zawartości tłuszczu mięsa rekina jest raczej suche jak na mój gust okazało się dobrze — spróbuj sam. Przy okazji, mięso rekina jest bardzo popularna w żywieniu powodu niskiej kaloryczności i wysokiej zawartości białka.


Gotowanie rekina stek spróbować pieczonego rekina nie jest konieczne, aby odwiedzić restaurację lub podróży do egzotycznych krajów, choć, oczywiście, najnowsza wersja ładniejszy że zaoferowania. Mianowicie — spacer do sklepu rybnego, kupić steki rekina, po prostu kupić kilka warzyw, cytryny i powrócić do swojej ulubionej kuchni gotować rekina pieczone na łóżku z cebuli i papryki, pomidorów osłoniętych. Postanowiłem upiec rekina z warzywami, wiedząc, że z powodu niskiej zawartości tłuszczu mięsa rekina jest raczej suche jak na mój gust okazało się dobrze — spróbuj sam. Przy okazji, mięso rekina jest bardzo popularna w żywieniu powodu niskiej kaloryczności i wysokiej zawartości białka.

Składniki:

  • Stek z rekina 2 szt.
  • Pomidory 1 szt.
  • Papryka słodka 1 szt.
  • Cebula 1 szt.
  • Lemon 0,5 szt.
  • Kardamon 2 szt.
  • Pieprz czarny pieprz 10 szt.
  • Olej słonecznikowy rafinowany 3 łyżki. l.

Instrukcje

  • Krok 1 Aby przygotować rekiny Potrzebne będą: rekina stek, pomidor, cebula, papryka, cytryna, olej i przyprawy (ja tylko począwszy do zapoznania się z nimi, więc nie oceniam surowo — używane kardamon, pieprz czarny).
  • Krok 2 płukanie steki rekina, usunąć kręgosłup i skórę (opcjonalnie). Posypać z sokiem z cytryny, posypać solą i przyprawami.
  • Krok 3 Podczas prosalivaetsya ryby, przygotować warzywa. Cebule pokroić w pół pierścieni i pierścienie.
  • Krok 4 pomidory — cienkie krążki.
  • Krok 5 Peppers usunąć nasiona i pokroić w plastry o tej samej długości, jak łuk.
  • Krok 6 podsmażyć cebulę na oleju roślinnym przez około 3 minuty, a następnie dodać paprykę i dalej smażyć przez 2-3 minuty.
  • Krok 7 w torbie gotowania leżała smażonej cebuli i papryki.
  • Krok 8 Następnie ułożyć rybę.
  • Krok 9 przykryć plastrami pomidora na górze.
  • Krok 10 Zamknij worek, to zrobić w ciągu kilku nakłuć na górze i piec w piekarniku podgrzanym do temperatury 200 ° C przez 20 minut, a następnie otworzyć opakowanie i piec kolejne 10 minut w otwartym (zgodnie z oczekiwaniami).
  • Krok 11 rekina pieczony z warzywami serwowane zarówno na gorąco lub na zimno.