Kilka proste i smaczne Sałatka z kalmarów

Przepisy Sałatka kalmary. Delikatne i soczyste, kalmary idealne do przygotowania obfite zimowe sałatki. Ale poza tym, owoce morza jest dosłownie mnóstwo minerałów i witamin. Ponadto, kalmary można gotować danie całkowicie, niektóre nawet udaje się im hamburgery i klopsiki.


Ale dziś, będziemy zwracać uwagę na to sałatki, jak kalmary może być idealnym dekoracja na świątecznym stole.

Jak gotować owoce morza

Większość potraw Squid pomijany, ponieważ wierzą, że ich jest dość trudne. A tych, którzy jeszcze zaryzykowałem, w obliczu faktu, że skorupiaki się trudne, gumy i zupełnie bez smaku. Oto kilka porad.

  • Skóry przed gotowaniem z skorupiaków powinny zostać usunięte. Aby to zrobić, należy zanurzyć produkt w gotującej się wodzie zaledwie trzydzieści sekund, a następnie natychmiast umieścić pod bieżącą zimną wodą. Skóra schodzi łatwo ręcznie lub nożem.
  • W tuszy chityny płyty, która ma być również usunięte.
  • Squid lepiej nie gotować, aby uniknąć sztywności i gotować przez kilka minut.
  • Jeśli wybierasz się do smażenia tego produktu, należy używać tylko gorącej patelni i gotować przez nie więcej niż pięć minut po pobity trochę mięsa.

Przepisy na sałatki

Z ziemniakami

Zapoznaj się z następujących produktów:

  • Ptak kalmary — 300 g
  • Ziemniaki — 4 szt.
  • ogórki — 3 szt.
  • pęczek zielonych
  • Zielona cebula
  • kwaśnej śmietany — 3 łyżki. l.

Przygotowanie

  1. Squid rozmrożone na górnej półce w lodówce, przemywa zimną wodą i gotować przez maksymalnie trzy minuty. Jest czyszczone i pokroić w cienkie paski.
  2. Gotowane ziemniaki i ogórki pokroić w cienkie plasterki banków.
  3. Zieloni i cebulę drobno cięte.
  4. Wymieszać wszystkie składniki, dodać sól, pieprz i ubrany z kwaśną śmietaną.

Z jabłkami i serem

Składniki:

  • kalmary — 400 g
  • jabłka — 3 szt.
  • dwa słodkie cebuli
  • ser
  • majonez

Danie jest dobrym kucharzem, jeśli zaskoczy wizytę, ponieważ jego przygotowanie trzeba tylko kilka minut. Jedyne, co konieczne, aby majstrować, to kalmary. Mięso, obrane ze skóry i nasion jabłek i sera pokroić w cienkie plasterki i cebuli — pół pierścieni.

Wszystko to miesza, dodaje sól, pieprz i majonez.

Weź głęboki talerz, rozprzestrzenił się na dnie jej sałaty, wymieszać je i podawać.

Sałatka z owoców morza z krewetkami

Jeśli lubisz owoce morza, to danie stanie się Twoim ulubionym. Dla niego, trzeba wziąć:

  • kalmary — 700 g
  • obrane krewetki — 500 gramów
  • egg — 5 szt.
  • majonez
  • Kukurydza w puszkach — 0,5 puszki
  • ogórek — 1 szt.

Pierwsze przygotowane:

  1. Kalmary i krewetki pominąć kilka minut we wrzącej wodzie. Tusze Clam oczyszczać sposobami opisanymi powyżej.
  2. Wszystkie składniki są kruszone w kostkę lub grube plastry. Najlepiej dostosować się do wielkości krewetek. Jeśli są małe, nie można wyciąć ich w ogóle, i inne produkty, aby o tej samej wielkości.
  3. Wszystkie składniki wymieszać, i ubrany z majonezem.

Z grzybami

  • obrane kalmary — 300 g
  • Grzyby (grzyby) — 250 g
  • Jaja — 3-4 szt.
  • Dwa pióra zielonej cebuli i sałaty
  • dowolny olej roślinny
  • sól i pieprz

Kalmary gotować, oczyszcza skórę i kości i pokroić w cienkie polosochkami.Griby również trzeba wyciąć i smażyć na oleju roślinnym do miękkości. Na koniec, dodać trochę soli.

Posiekać cebulę i pokruszone tarty jaj.

Ta sałatka jest interesujące dla jej dostawy i niemal całkowity brak tankowania. W misce położyć na nich liści — kalmary. Następnie smażone grzyby, jaja i udekorować szczypiorkiem. Jeśli chcesz, możesz lekko prisolit danie i posypać łyżką oleju roślinnego.