Podwójne ciasteczka czekoladowe

Rozgrzej piekarnik do 160 stopni. Wymieszać mąkę, kakao, sodę i sól, odstawić Składniki:


  • mąki — 1 szklanka
  • Kakao — 1/2 szklanki
  • sody — 1/2 łyżeczki
  • sól — 1/2 łyżeczki
  • mleko czekoladowe — 120 gramów (grubo posiekane)
  • masła — 1/2 szklanki
  • M & M — 3/4 filiżanki
  • cukru — 1 1/2 szklanki
  • duże jajka — 2 szt
  • ekstraktu waniliowego — 1 łyżeczka

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 160 stopni. Wymieszać mąkę, kakao, sodę i sól, odstawić. Roztopić czekoladę i masło w żaroodpornej misce mały, umieścić w garnku z gotującą się wodą. Daj trochę cool. Pokonać mieszaninę czekolada, cukier, jajka i wanilię w misce mikserem na średniej prędkości. Zmniejszyć prędkość i stopniowo dodawać mąkę. Dodaj cukierków M & M. Przy użyciu miarki lodów, umieścić ciasto na blasze, tworząc ciasteczka w odległości 5 cm od siebie. Piec, aż powierzchnia nie pęka, około 15 minut. Ciastka powinny być miękkie. Pozostawić do ostygnięcia na blasze. Cookies można przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 3 dni.

Porcji: 36