Gorzkie placki z ziemniaków

Połącz mąkę, suche drożdże, pół łyżeczki soli, dodać masło i ciepłej wody. Dla Składniki:


  • Mąka — 4 szklanki
  • Olej roślinny — 1 szklanka (pół — w cieście, pół — do smażenia paszteciki)
  • Sól — 1 łyżeczka
  • Suchych drożdży — 5 g
  • Woda jest ciepła — 1 szklanka
  • Ziemniaki — 500 gram
  • Cebula — 1 Każdy

Instrukcje

Połącz mąkę, suche drożdże, pół łyżeczki soli, dodać masło i ciepłej wody. Wymieszać ciasto tworzą piłkę i pozostawić w ciepłym miejscu na 1 godzinę z ręcznikiem. Potem znowu obmyat ciasta — i dalej pół godziny pod ręcznik. Zbliżył ciasto zwinięte w kiełbasą, które tnie się na kawałki o równej wielkości. Każdy kawałek zwinięty w płaski placek. Ziemniaki gotowane w osolonej wodzie, a zamieni się w puree. Cebulę drobno posiekać, podsmażyć i dodać do puree. Rozprzestrzenianie się na ciasto testowania niewielką ilość nadzienia. Bliska krawędzi, tworząc Patty. W podobny sposób, w celu wytworzenia pasztecików pozostałych. Smażyć placki w oleju roślinnym. Po pierwsze, na złoty kolor po jednej stronie … … potem — z drugiej strony na złoty kolor. To jest to — pyszne kotlety bezmięsne z ziemniakami gotowe! Smacznego.

Porcje: 6