Stromboli z brokułami, salami i serem

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Strzały pan folią aluminiową. Podzielić t Składniki:


  • Ciasto do pizzy — 450 gramów
  • brokuły — 450 gramów
  • ząbki czosnku — 2 sztuki
  • sól i pieprz — — do smaku
  • Sos marinara — 1 szklanka
  • ser mozzarella — 180 gramów
  • plasterki salami — 60 gramów
  • oliwa z oliwek — 1 łyżka. łyżka

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Strzały pan folią aluminiową. Podzielić ciasto na 4 części. Na lekko posypanej mąką powierzchni roboczej w kształcie kawałka ciasta każdy prostokąt 7×10 cm. Dzieląc równomiernie, włożyć brokuły na teście, zostawiając centymetr granicę na brzegach. Posypać czosnkiem, doprawić solą i pieprzem. Dzieląc równomiernie posypać serem mozzarella, salami i wlać pół szklanki marinara. Począwszy krótkim końcu, zwinąć każdy Stromboli, założyć szew blachy do pieczenia w dół. Korzystanie czubek noża do parkowania, aby dwie szczeliny w górnej części każdego z Stromboli. Smarować. Piec na złoty kolor, od 25 do 30 minut. Stromboli Podawać z 1/2 szklanki marinara.

Porcje: 4