Jakie powinny być idealne menu dla wegetarianina?

W coraz większym stopniu, są ludzie, którzy odmawiają jedzenia zwierząt. W większości przypadków — mięsa. Wiele «jedzących mięso» nie podzielam opinii tych osób, jak również większość z nich, z których wiele rozpoczęły wegetarianizmu myśleć zbyt wiele o jak być idealne menu dla wegetarian, tak aby nie szkodzić zdrowiu. Trzeba dodać, że istnieją różne rodzaje takiej żywności od najprostszej — odmowy mięsa i odrzucające wszelkie produkty pochodzenia zwierzęcego (jaja, mleko, produkty mleczne, a czasem miód).


Tak więc, na początek, co powinno być idealne menu dla wegetarian na śniadanie. Niektórzy ludzie w ogóle wydają się być lekkie śniadanie w formie herbaty z rolki lub kanapkę. Ale jeśli trzeba zatankować gęstsze zaproponowała taki system idealny dla wegetariańskie śniadanie. Owsianka! Nie, to nie jest konieczne, aby zgiąć grimassy reprezentujący lepkie dyszy kaszy. Kilka łyżek płatków owsianych zalać wrzącą wodą, przykryć, chwileczkę. Dla łakomczuchów ma wskazówka: przed wlać, umieścić łyżkę miodu — będzie topnieć pod ciepłą wodą. Następnie dodać pokrojone owoce dla każdego smaku i wyrafinowania: od zwykle jabłka, gruszki, śliwki, kończąc ananas, owoce męczennicy, i tak dalej D. dobre śniadanie w połączonej i rodzynki, orzechy (orzechy włoskie, orzeszki ziemne, migdały), suszone morele.. Posiekane w misce kaszy owoców, ubrany z jogurtem lub kefir. Dodatkowo system ten jest, że można uzyskać różne kombinacje, aby nie zmęczony to samo. To jest wegetariańskie menu na śniadanie jest gotowe! Ślinić płynęła?

Na śniadanie i wegetariańskiej można wykorzystać znane naszych receptur kuchni. Na przykład rano gotować pierogi. Wegetariańska postaci odpowiednich cherry, ser, ziemniaki, grzyby i inne. To, oczywiście, czasochłonne, a zakupione nie przyniesie pożądanego smaku. Ale jest dostatecznie ciekawa chwila. Do modelowania pierogi można wybrać jedną połowę, a następnie umieścić mieszankę ciasta do zamrażalnika. Tak więc, każdy ranek, można w krótkim czasie przygotować domowe Varenichki!

Nadziewane naleśniki z herbaty lub kakao — również idealne danie na śniadanie. W przypływie wegetariańskie naleśniki z serem i rodzynkami, suszonymi morelami, a także grzyby, jabłek i innych owoców. Można je również umieścić w zamrażarce, a śniadanie smażyć tylko na oleju słonecznikowym.

Teraz idziemy na kolację. Oczywiście, zupy z nogi (lub uchwyt) dla wegetarianina nie pasuje. W związku z tym jest możliwe, aby gotować zupy, po prostu dodając olej słonecznikowy. Nie bój się — zupy lub zupy nie straci bogactwo! To zupa była gęsta, możesz zniszczyć to gotowane kartoshinu. Idealne menu na lunch dla wegetarianina — grzyby i zupa fasolowa, jak również zupy (zwłaszcza warzywa). Dieta powinna być wydzielone miejsce dla białka. Tak więc, w zupach, które zazwyczaj wypełniają ze śmietaną, dodać jogurt lub kwaśne mleko wzbogacone konwencjonalne białka posiłek. Podczas gorącego lata jest szczególnie ważne dla danie wegetariańskie będzie hash. Posiada również wiele odmian, począwszy od podstaw (można gotować w surowicy, i jest odpowiedni dla wegan wywaru) do zbioru warzyw, które można kruszyć.

Wiele osób nie może sobie wyobrazić życia bez kanapki z kiełbasą lub smalcu. Dla wegetariańskie, przekąski «alternatywa», aby często działa kanapkę z serem. Możesz łatwo gorącą kanapkę: plasterki chleba Sredina usunięte, ciasto powinno być podsmażyć na oleju słonecznikowym, a następnie w środku jajka napędowego; jak tosty, ser twardy, przetarł pokrywę z zielenią. Dla tych, którzy jedzą ryby, istnieje kilka opcji do kanapek. Nie tylko zwykle szprota i śledzia, ale także kawałki solony łosoś na wierzchu chleba z masłem. Jest słodka opcja: Mix serem z rodzynkami, cukru, wanilii (lub wziąć gotowy twaróg), dodać posiekaną jabłko i rozprzestrzenił na kromki białego chleba.

Sałatki — koń, bo wegetarianie ze względu na ich różnorodność można zadowolić wszystkich. To przede wszystkim różnego rodzaju odmianach warzyw. Nie należy brać poważnie wyrażenie catch: «Ja nie żuć Goat Weed», ponieważ istnieje wiele sałatek awaryjnych ziół, które wzbogacają organizm w witaminy, minerały. Na przykład, szczawiu, pokrzywy sałatki (które zalać wrzącą wodą), szpinaku i nawet mniszka lekarskiego, łopian, przebiśniegi i inne. Bardzo przydatne dla gospodyń kuchnia wegetariańska jest przykładem sałaty. Pokrój rzodkiewki, ogórki, kalafior i świeże zioła (cebula, pietruszka, koper, bazylia). Smaczne, jeśli dodać kilka łyżek twarożku. Wypełnij z kwaśnej śmietany, majonezu, a jeśli nie było sera i oliwy z oliwek może być. Aby białko przygotować sałatkę z fasoli, grochu, soczewicy, z twardymi serami.

Idealne na menu wegetariańskie na obiad to nie tylko sałatki. Mogą być gotowane puree. Dla nie-wegańskie mogą być zawarte w menu hamburgery ryb lub pasztecików roślinnych. Idealne na danie wegetariańskie — owsianka. Jedyną różnicą jest dostępny w preparacie. Dla odmiany w ryżu można dodać plasterki jabłka, rodzynki i trochę cynamonu. Dla nie-wegańskie odpowiednim owsianki mleka (gryki, pszenicy, kaszy manny). Pszenica zbóż mogą być spożywane z smażone ryby, lub po prostu dodać masło i posypać cukrem. Będzie to przydatne w nocy do picia szklankę jogurtu, kefiru, ponieważ bakterie kwasu mlekowego przeciwdziałać gnilnych procesów w jelicie grubym.

Jak widać, menu dla wegetarianina nie składa się z ciągłych zakazów i ograniczeń. Wystarczy poznać świat, «bend» dla siebie, przy użyciu różnych kombinacji warzyw, owoców, roślin, a za brak wegańskiej — i ryb, potraw mlecznych. Najważniejsze — to musi być pożywne, a energii, witamin, minerałów, aminokwasów i innych składników odżywczych.