Fusilli z sosem z zielonych warzyw

Zielony sos warzywny fusilli zielony groszek,

Sos zielonych warzyw fusilli zielony groszek, brokuły i zielony groszek ma intensywny zielony kolor, bardzo smaczne i aromatyczne, użyteczne, niezwykły i po prostu wybawieniem dla fanów zielonych warzyw! Makaron z sosem nasączone stają się zielone, uzyskuje charakterystyczny smak i aromat! Przydatne, piękne i bardzo smaczne!


Składniki:

  • Fusilli 350 g
  • 50 g masła
  • Cebula 1 szt.
  • 1 ząbek czosnku
  • Mrożone zielonej fasoli, 70 g
  • Mrożonego groszku 70 g
  • Brokuły 120 g
  • Salt 0,5 h. L.
  • Cream 100 ml

Instrukcje

  • Krok 1 Aby przygotować «zielony» musimy fusilli (spirala), zielony groszek, fasola szparagowa, brokuły, cebula, czosnek, śmietanę 15%, masło, sól.
  • Krok 2 W dużym garnku zagotować wodę, około 2 litrów. Rzuć się w słonej wodzie, warzywa (groch, brokuły, zielona fasola), wymieszać, gotować przez kilka minut, a my natychmiast przenieść do lodowatej wody na 10 sekund.
  • Krok 3 woda jest odprowadzana, a przesunięcie warzywa w misce blendera.
  • Etap 4 beat z dużą prędkością przez kilka sekund w celu uzyskania mniej lub bardziej jednorodnej roślinnego puree.
  • Krok 5 Cebula czyste, zniszczyć. W rondlu rozpuścić masło i smażyć cebulę, aż przezroczyste.
  • Krok 6. Wlać śmietanę na patelnię, że przejście z zielonych warzyw miska smoothie mikserze, dodać trochę soli.
  • Krok 7 miesza się i duszone dręczony, mieszając od czasu do czasu.
  • Krok 8 Przygotowując sos, gotować do miękkości w osolonej wodzie fusilli, woda jest odprowadzana.
  • Krok 9 przesuwamy z patelni sos z powrotem do miksera, wymieszać na gładką masę kilku sekund z dużą szybkością.
  • Krok 10 przesunąć sos na patelni na szczycie makaronu.
  • Krok 11 Dokładnie wymieszać, aby każda spirala została pokryta sosem. Serwujemy gorący makaron natychmiast po ugotowaniu!