Pączki jabłko z karmelem

1. Oczyścić ruszt i skórki jabłka. Rozgrzej piekarnik do 175 stopni. Sbryz Składniki:


  • mąki — 1 1/4 szklanki
  • proszku do pieczenia — 2 łyżeczki
  • mielonego cynamonu — 1/2 łyżeczki
  • sól — 1/2 łyżeczki
  • Jaja — 2 szt (w temperaturze pokojowej)
  • światło brązowego cukru — 1/2 szklanki
  • cukru — 1/2 szklanki
  • olej roślinny — 1/2 szklanki
  • ekstraktu waniliowego — 2 łyżeczki
  • Apple — 3 sztuki (średni)
  • toffi — 1 1/2 szklanki
  • Mleko — 1 łyżka. łyżka

Instrukcje

1. Oczyścić ruszt i skórki jabłka. Rozgrzej piekarnik do 175 stopni. Posypać kształt pączka w sprayu oleju i odstawić. 2. Wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i sól w dużej misce. W średniej misce ubić jajka, brązowy cukier i cukier, aż będzie gładkie. 3. Dodać olej i ekstrakt waniliowy, pokonać. Dodaj mąkę i mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Wymieszać ciasto z tartym jabłkiem. 4. Przełóż ciasto do przygotowanej formy pączki, całkowicie wypełniając każdą kieszeń. 5. Piec na złoty pączki, aż wykałaczka włożona w centrum nie będzie suche. To trwa około 15-20 minut. 6. W małej misce wymieszać z toffi i mleko. Umieścić w kuchence mikrofalowej przez 1 minutę przy średniej mocy i wymieszać. Powtarzać aż toffi stapia się całkowicie, a mieszanina jest gładka. 7. Jeśli przygotowaliśmy trochę pączki, po prostu zanurzyć je w karmelu. Jeśli masz duże pączki, karmel skropić je łyżką.

Porcje: 4-6