Pizza z czosnkiem i karczochów

Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F (230 stopni C). Przygotować ciasto na pizzę Składniki:


  • Ciasto do pizzy — 1 Każdy
  • Sos spaghetti — 3/4 szklanki
  • Banku z marynowanych karczochów — 1 Każdy
  • średnie pomidory, pokrojone na pół i pokrojone — 1 Każdy
  • Czosnek — 2 ząbki
  • tarty ser Colby-Monterey Jack — 450 gramów

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F (230 stopni C). Przygotować ciasto do pizzy receptury lub według wskazówek na opakowaniu. Umieść pizzę na blasze. Wlej płyn z karczocha w rondelku i doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu. Gotować przez 1 minutę, aż ciecz prawie odparowuje. Dodać czosnek i gotować, mieszając od czasu do czasu, mniej niż minutę. Dodaj karczochy i wymieszać je moczyć smak czosnku, a następnie zdjąć z ognia i odstawić. Smarować ciasto sos do spaghetti przygotowane pizzy. Posypać serem, umieścić karczochy i ser czosnek. Top z plastrami pomidora. Piec 20 minut w piekarniku nagrzanym, aż ciasto jest złoty, a ser się rozpuści.

Porcje: 8