Faszerowane papryki i pomidorów

Zacznij gotowania z, zalać wrzątkiem rodzynki i pozostawić na 3-4 minut. My o składnikach:


  • Pomidory duże — 2 szt
  • Słodka papryka — 2 sztuki
  • Oliwa z oliwek — 2 łyżki. łyżki
  • Szalotka — 1 Każdy
  • Czosnek — 2 ząbki
  • Migdałów w proszku — 75 gramów
  • Ryż — 350 gramów
  • Rodzynki — 2 łyżki. łyżki
  • Gałązka z miętą — 5 sztuk
  • Pęczek natki pietruszki — 1 Każdy
  • Sól i pieprz — — do smaku

Instrukcje

Zacznij gotowania z, zalać wrzątkiem rodzynki i pozostawić na 3-4 minut. Mamy odciąć czubki pomidorów. Dostajemy łyżkę pulpy pomidorowej, ale nie wyrzucaj — wciąż jest dla nas przydatne. Powstałe unikalne kontenery pomidory umieszczone na papierowych ręcznikach — nawet wysycha. Papryki przeciąć na pół, oczyścić z nasion i błon. Złożyć papryki w blachę. Lekko skropić oliwą z oliwek. Cebula i czosnek drobno posiekane. Drobno posiekać miętę i pietruszkę. Pozostałe Miąższ drobno posiekaną pomidorów. Rodzynki uzyskać od wrzącej wody, umieścić do wyschnięcia na ręczniki papierowe. Podsmażyć cebulę i czosnek na złoty. Podobnie jak cebula i czosnek zazolotyatsya — dodaj zmielone migdały na patelni. Jednak nie wszystkie dodatki — 2 łyżki. l. rezerwy, wciąż się przydać. Następnie dodać mięso na patelni, pomidory rodzynki, ryż i warzywa. Wymieszać, rozgrzać kilka minut i zdjąć z ognia. Umieścić pojemniki pomidor papryka w pieczenia puszkach. Łyżeczka zapełniania farshiruem warzywa z patelni. Wstawić do piekarnika na 20 minut, w temperaturze — 200 stopni. Choć warzywa w piekarniku, przy użyciu miksera szlifować pozostałe migdały i trochę pietruszki. Po pierwszych 20 minutach pieczenia, możemy wyciągnąć warzywa z pieca, posypać świeżo posiekanej pietruszki z migdałami, a następnie wysłać z powrotem do piekarnika na kolejne 20 minut. Gotowe!

Porcje: 3-4