Owoce Pilaw

Pilaw z ryżu z owocami — karta uzbeckiej kuchni, a tam jest nawet takie powiedzenie: «Jeśli jesteś bogaty, jesz Plov. Jeżeli jesteś biedny, jesz tylko Plov «. Wersje pochodzenia kilku pilaw: ktoś wierzy, że jego wymyślił sobie Tamerlan, ale ktoś stojący z boku Aleksandra Wielkiego. Co ciekawe, nazwa potrawy «oui» (oparzenia i nazywa plov w uzbecki) składa się z pierwszych liter wszystkich produktów wchodzących w jego skład: P — piёz — łuk; — Aёz — marchew; — Lahm — mięso; O — Olio — tłuszczu; B — na mokro — sól; O — O — woda; W — shals — Ryż — siedem główne składniki lecznicze i odżywcze właściwości znane są już od czasów starożytnych. Oprócz wersji słonej pilaw, wiemy dobrze i owoców pilaw na bazie suszonych owoców i jabłek. To danie jest bardzo proste w przygotowaniu i bardzo smaczne!


Pilaw z ryżu z owocami — karta uzbeckiej kuchni, a tam jest nawet takie powiedzenie: «Jeśli jesteś bogaty, jesz Plov. Jeżeli jesteś biedny, jesz tylko Plov «. Wersje pochodzenia kilku pilaw: ktoś wierzy, że jego wymyślił sobie Tamerlan, ale ktoś stojący z boku Aleksandra Wielkiego. Co ciekawe, nazwa potrawy «oui» (oparzenia i nazywa plov w uzbecki) składa się z pierwszych liter wszystkich produktów wchodzących w jego skład: P — piёz — łuk; — Aёz — marchew; — Lahm — mięso; O — Olio — tłuszczu; B — na mokro — sól; O — O — woda; W — shals — Ryż — siedem główne składniki lecznicze i odżywcze właściwości znane są już od czasów starożytnych. Oprócz wersji słonej pilaw, wiemy dobrze i owoców pilaw na bazie suszonych owoców i jabłek. To danie jest bardzo proste w przygotowaniu i bardzo smaczne!

Składniki:

  • Ryż długoziarnisty 100 g
  • Jabłko 1 szt.
  • Ciemne garść rodzynek 1
  • 50g suszonych śliwek
  • Marchew 1 szt.
  • 10 ml oliwy z oliwek
  • Miód 30g

Instrukcje

  • Krok 1 Aby przygotować pilaw ryż, czego potrzebujesz (użyłam ryżu basmati), jabłka, rodzynki, suszone śliwki, marchew, oliwa z oliwek, sól i trochę miodu.
  • Krok 2 Zanurzyć ryżu w wodzie przez co najmniej 40 minut. Moczyć suszone owoce we wrzątku i zmiękczyć je ponownie.
  • Krok 3 Rub marchew i smażyć na niewielkiej ilości oleju z oliwek.
  • Krok 4 Pokroić w plastry jabłek i suszonych śliwek.
  • Krok 5 Kiedy ryż jest spuchnięta, wymieszać z suszonych owoców, jabłek i marchwi. Dodaj łyżkę masła i miodu. Doprawić solą i wymieszać. Miejsce w rozgrzanym do 190 ° C piekarnika i piec, aż ryż wchłonie całą wodę i zmięknie.
  • Krok 6. Podawaj na ciepło lub na zimno.