Szaszłyki z pieczarkami w piekarniku

Oczywiście, w celu przygotowania takiego improwizowaną kebab, najlepiej ASIC Składniki:


  • Grzyby — 0,5 kg
  • Olej roślinny — 1 łyżka. łyżka
  • Sok z cytryny — 1 łyżka. łyżka
  • Sól — do smaku
  • Zmielony czarny pieprz — do smaku
  • Cebula — do smaku (opcjonalnie)

Instrukcje

Oczywiście, w celu przygotowania takiego improwizowaną kebab, pożądane jest stosowanie silnych świeże grzyby mniej więcej tej samej wielkości. Lepiej jest, jeśli średniej. Porośnięte grzybami można przeciąć na pół i «kary» urlopu na zupę lub gulasz. Tak proste szaszłyki przepisu grzybów w piekarniku: 1. Tak, moje grzyby dokładnie pod bieżącą wodą, pokroić ciemne plamy, suszonych na ręczniku. 2. Przygotować marynatę — wymieszać olej z sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Najlepiej to zrobić za pomocą mieszadła lub trzepaczką. 3. Każdy shampinonchik zanurzone w marynacie i nanizane na przemoczonych drewnianych szpikulce w wodzie. W razie potrzeby można stosować na przemian z krążkami cebuli, pomidorów, papryki i innych warzyw. Ale same grzyby są dobre. 4. Ustaw szaszłyki z grilla i umieścić na blasze Piec w nagrzanym piekarniku dobrze, obracając od czasu do czasu, na 15-20 minut. 5. Podawać grzyby na szaszłyki, na przykład, z kremowym sosem czosnkowym i gotowanymi ziemniakami. Smacznego! ;)

Porcje: 4