Zielone gruszki w winie z mascarpone

«Pijany gruszka» Jesteś traktowany stałe zielone gruszki, a ty nie wiesz, co z nimi zrobić? Gotuj jam — banalnie, kompot — bez smaku. Oferujemy gotować pyszny deser «zielone gruszki w czerwonym winie z serem mascarpone.» Po pierwsze, należy dołączyć gruszek, po drugie, korzystają z wyszukanym smakiem, po trzecie, zaskocz swoich znajomych, bo prawie żadnej z nich jedzenia deseru! Oczywiście, najdroższy składnik — ser z gruszek napełniania. Ale, niestety, może być zastąpiony tylko przez lody, ale to będzie trochę inny przepis. Wszystkie takie same, kupić ser, a nie pożałujesz! Butelka czerwonego wina, trochę przypraw, cytryny, pomarańczy i — deser jest gotowy! Ciesz się … Tylko nie zapomnij podziękować tym, którzy traktują cię z zielonych gruszek.


«Pijany gruszka» Jesteś traktowany stałe zielone gruszki, a ty nie wiesz, co z nimi zrobić? Gotuj jam — banalnie, kompot — bez smaku. Oferujemy gotować pyszny deser «zielone gruszki w czerwonym winie z serem mascarpone.» Po pierwsze, należy dołączyć gruszek, po drugie, korzystają z wyszukanym smakiem, po trzecie, zaskocz swoich znajomych, bo prawie żadnej z nich jedzenia deseru! Oczywiście, najdroższy składnik — ser z gruszek napełniania. Ale, niestety, może być zastąpiony tylko przez lody, ale to będzie trochę inny przepis. Wszystkie takie same, kupić ser, a nie pożałujesz! Butelka czerwonego wina, trochę przypraw, cytryny, pomarańczy i — deser jest gotowy! Ciesz się … Tylko nie zapomnij podziękować tym, którzy traktują cię z zielonych gruszek.

Składniki:

  • Gruszka 10 szt.
  • 150g sera mascarpone
  • Cytryna 1 szt.
  • Pomarańczowy 1 szt.
  • Czerwone wytrawne wino 500ml
  • Cream 200 ml
  • Miód 100g
  • Stud 8 szt.
  • Ziele angielskie 8 szt.
  • Anyż 5 g
  • 100 g orzechów włoskich
  • 50g cukru w ​​proszku

Instrukcje

  • Krok 1 Aby przygotować deser będziesz potrzebować 10 solidną zielone gruszki, ser mascarpone, cytryna, pomarańcza, pół butelki czerwonego wina wytrawnego (dobra jakość), gęstej śmietany (kupić na rynku), miód, orzechy włoskie; przyprawy: anyż, ziele angielskie, goździki (opcjonalny dodatek brandy).
  • Krok 2 W garnku wlać wino, dodać przyprawy, skórkę pomarańczową, plasterek cytryny w skórze, miód do smaku. Umieść na małym ogniu, ciepła, ale nie gotować. Wystrzelić w pokrywę garnka. Wino wpisane smak.
  • Krok 3 Obrać gruszki, pozostawiając ogonki, pokroić dna, aby dać im stabilność.
  • Krok 4 gruszki delikatnie obniżony do garnka. Umieść go na wolnym ogniu, zamknąć pokrywę. Włącz gruszki, więc namoczone w winie ze wszystkich stron. Cóż, jeśli wina obejmie gruszki. Pozostawić na 20-25 minut, aby pokutować. Gruszki powinny być miękkie, ale elastyczne.
  • Krok 5 Przygotowanie nadzienia. Cukier puder whip śmietany, dodać ser. Wymieszać.
  • Krok 6 Kompletna Usuń gruszki chłodny, usunąć rdzeń i zachować ogony odkręcić potrzebują. Wino z przyprawami gotujemy, aż gęsta, dodaj kilka łyżek brandy (opcjonalnie). Szczep.
  • Krok 7 od masy połowy gruszki serek.
  • Krok 8 Udekorować śmietaną gruszka, pasty, wlać sos ogony przyprawione wino, posypać orzechami. Deser jest gotowy! Ciesz się!