Chicken Burger

1. Wymieszać kurczaka, pieczarki, cebula, czosnek, otręby owsiane, estragon, sól i pieprz. Lepim 6 Składniki:

  • kurczaka — 450 gramów (mielone)
  • zielone cebule — 2 sztuki (cut)
  • Otręby owsiane — 1/4 szklanki
  • sól — 1/2 łyżeczki
  • bułeczki pszenne — 6 sztuk
  • sałata — 12 sztuk
  • majonez — 1 Każdy
  • pieczarki — 1 1/2 szklanki (drobno posiekane)
  • Czosnek — 1-2 ząbki
  • Suszony estragon — 1 1/2 łyżeczki
  • czarny pieprz — 1/8 łyżeczki
  • Pomidory — 2 szt
  • musztarda — 1 Każdy

Instrukcje

1. Wymieszać kurczaka, pieczarki, cebula, czosnek, otręby owsiane, estragon, sól i pieprz. Lepim 6 równe placki średniej grubości. 2. Rozgrzej grill. Umieścić na ruszcie kotlety grill. Zamknij pokrywę i gotować przez 6-7 minuty z każdej strony. 3. 2 minuty przed gotowaniem hamburgery, bułki, umieść pokrywę na grillu, aby się rozgrzać. Wypełnij każdy kok i udekorować hamburgery.


Porcji: 6