Szpikulec do Kara

Przygotuj wszystkie składniki. Cięte cebula pół pierścienie do marynaty. Następnie Składniki:


  • Wieprzowina — 300 gramów
  • Cebula — 2 szt
  • Pomidor — 1 Każdy
  • Tłuszcz wieprzowy netto — — do smaku
  • Olej roślinny — 80 gramów (dla marynaty)
  • Cognac — 20 gramów (dla marynaty)
  • Lemon — 1/3 Sztuk
  • Pikantne przyprawy — — do smaku (marynaty)

Instrukcje

Przygotuj wszystkie składniki. Cięte cebula pół pierścienie do marynaty. Następnie przesuwamy cebulę w głębokim gąszczu dodać najciekawsze pikantne przyprawy. Następnie dodać brandy w misce. Olej roślinny. Niewielu barzhomi. Wycisnąć sok z cytryny. Kładziemy kawałek mięsa w misce i dobrą rękę jego zalewie. Następnie pozostawić do zaparzenia na 3-4 godzin mięsa. Pokrojone warzywa. Gdy mięso jest marynowane, trzymać kawałek na szpikulec. Warzyw szpikulec. Zawinięte w siatce tłuszczu. I smażyć na silnych węgla przez około 25 minut. Gotowe! :)

Porcji: 1