Karmazyn rozmraża się w temperaturze pokojowej. Oczyszczone z łuski, płetwy. w składnikach:
- Karmazyn — 2 sztuki
- Ziemniaki — 4 sztuki (małe)
- Marchew — 1 Każdy
- Cebula — 1 Każdy
- Sól, pieprz, przyprawy — — do smaku
Instrukcje
Karmazyn rozmraża się w temperaturze pokojowej. Oczyszczone z łuski, płetwy. wnętrzności, cięte i umyte. Następnie położyć do wrzącej wody, gotować około 15 minut. Pokrojone w kostkę pokrojone marchewki i cebuli. We smażyć na patelni do miękkości w małej ilości oleju roślinnego. Plastry ziemniaków w kostkę. Od zupy Dostajemy ryby, oddzielić filet z grzbietu i kości. Prawidłowo oglądany, więc nigdy nie opuścił małe kości. W r ziemniaki i bulion gotować przez około 10 minut. Następnie dodać zazharku i ryby. Sól, pieprz, dodać przyprawy do smaku. Gotować przez około 10 minut, następnie wyjąć ogień, przykryć pokrywę ucha i zaparzać przez 30 minut. Gotowe! :)
Porcje: 5
