Chushka byurek

Papryki umyć i umieścić na lekko natłuszczonej formy do pieczenia. Piec paprykę o składnikach:

  • Pieprz — 2 sztuki
  • Biały ser — 100 gramów
  • Jajko — 1 Każdy
  • Zieleń — — do smaku
  • Bułka tarta — 40 gramów
  • Mąka — 40 gramów

Instrukcje

Papryki umyć i umieścić na lekko natłuszczonej formy do pieczenia. Piec paprykę przez około 15 minut w temperaturze 180 stopni. Dopiero wtedy usunąć z wnętrza papryki, usunąć skórę z nich. Ser mash widelcem. Podzielić ser w jajku, dodać warzywa. Dodałem drobno pokrojone pomidory — ale jest to opcjonalne, więc lista składników, pomidory nie są wliczone. To jest moja improwizacja — oryginalna receptura pomidorów nie. Dokładnie wymieszać wszystko. Okazuje się, że jest tak bardzo sycące. Farshiruem nasze gotowane faszerowane papryki. Bez kości papryki w mąki, ubite jajko i bułka tarta, a następnie smażyć na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor. Gotowe! Jedzenia gorącej przekąski lepiej, jednak, można być zimno.


Porcji: 2