Gotowane na parze pierogi z serem


Z historii narodów słowiańskich mają skrzepów sera w każdej chwili był i jest jednym z najczęściej używanych produktów. W dawnych czasach to zjadło prawie codziennie. Surowcem do przygotowania sera był najczęściej jogurt. Gliniany garnek z kwaśnego mleka nasi przodkowie umieścić kilka godzin w gorącym piekarniku. Potem zdjął garnek i wylewa zawartość do worka bielizny. Serum kapanie i worek z serem pozostałej poddana prasy. Ale Chińczycy nie twaróg z kwaśnego mleka i soi. Fu — jest jednym z najbardziej pyszne dania kuchni chińskiej. Wykonana jest z soi. Chińczycy naprawdę jak cienkie i delikatny smak sera, a także jej przyjemny smak i niską cenę. Fu jest przedstawiciel chińskich przysmaków. Historia jego przygotowania obejmuje ponad 2000 lat. Fu jest obecnie przekroczył granicę Chin i stały się znane w innych krajach.

Z historii narodów słowiańskich mają skrzepów sera w każdej chwili był i jest jednym z najczęściej używanych produktów. W dawnych czasach to zjadło prawie codziennie. Surowcem do przygotowania sera był najczęściej jogurt. Gliniany garnek z kwaśnego mleka nasi przodkowie umieścić kilka godzin w gorącym piekarniku. Potem zdjął garnek i wylewa zawartość do worka bielizny. Serum kapanie i worek z serem pozostałej poddana prasy. Ale Chińczycy nie twaróg z kwaśnego mleka i soi. Fu — jest jednym z najbardziej pyszne dania kuchni chińskiej. Wykonana jest z soi. Chińczycy naprawdę jak cienkie i delikatny smak sera, a także jej przyjemny smak i niską cenę. Fu jest przedstawiciel chińskich przysmaków. Historia jego przygotowania obejmuje ponad 2000 lat. Fu jest obecnie przekroczył granicę Chin i stały się znane w innych krajach.

Składniki:

  • Mąka pszenna 1 kg
  • 300 g sera
  • Jaja 1 szt.
  • 30 g świeżych drożdży
  • Cukru 2 łyżki.
  • 1 łyżka jogurtu.
  • Dodatkowe sól 1 szczypta

Instrukcje

  • Krok 1 Podstawowe składniki: mąka, jogurt, świeże drożdże, jaja, cukier, sól i twarogi.
  • Krok 2 kefir ciepła do temperatury pokojowej.
  • Krok 3 W ogrzewanym jogurt złamać jajko.
  • Krok 4 Połóż jogurt z drożdży jaj i natrzeć je dobrze, aby uniknąć zgrubień.
  • Krok 5 Umieścić filiżankę cukru i szczyptę soli.
  • Krok 6 Teraz należy dokładnie wymieszać składniki.
  • Krok 7 W trakcie mieszania masy dodać mąkę.
  • Krok 8: Po dodaniu mąki — trzeba zagnieść ciasto.
  • Krok 9 zagnieść ciasto z pokrywy ściereczką i postawić w ciepłym miejscu na 30 minut, aby przyjść.
  • Krok 10 Kiedy ciasto jest odpowiednia, zagnieść je ponownie, ale teraz mocno i gorąco do «rury».
  • Krok 11 jest następnie pokroić w «kręgach» słomą tempie 1 = 1 kawałek kluski.
  • Krok 12 Dalej trzeba rasskatat koła o grubości do 5 mm.
  • Krok 13 Umieść okrąg na każdym kawałku cukru i 1 łyżeczka twarogu niekompletne.
  • Krok 14 Fold każdy koło w połowie i szczelnie połączyć krawędź, aby uzyskać pierogi.
  • Krok 15 Wlać wodę do miski i umieścić ją w siatce do gotowania na parze. Po pary zaczynają iść — rozłożone na pierogi netto i pokrywy garnka z pokrywką. Gotować 5 minut, bez włączania pierogi. Woda w garnku nie powinno być w kontakcie z kluskami.
  • Krok 16 Gotowe pierogi podawane z kwaśną śmietaną i dżemem!