Morela galaretki

1. Pierwszym krokiem przemywa dobrze z suszonych moreli, i umieścić gotować około dziesięciu minut. 2. Składniki:


  • Cream — 400 ml
  • Suszone morele — 500g
  • Sok pomarańczowy — 200 ml
  • Cukier — 50 gramów
  • Żelatyna — 20 g

Instrukcje

1. Pierwszym krokiem przemywa dobrze z suszonych moreli, i umieścić gotować około dziesięciu minut. 2. Gdy gotowane suszone morele, przesunąć go w blenderze i grind. Podczas szlifowania, suszone morele, aby dodać sok pomarańczowy (100 ml). 3. Teraz należy rozpuścić żelatynę w pozostałej soku pomarańczowego (sok powinien być zimna). 4. Nie bardzo wysokie ciepło ogrzewa śmietanę razem z cukrem, cukier powinien dobrze rozpuszczać. 5. Teraz dodaj śmietanę do ciepłej moreli puree i rozpuszcza żelatyna wszystko dobrze wymieszać. W celu Jelly mrożone, umieścić go w chłodzie w postaci musimy. 6. Od formie wyjąć deser, gdy zamarza dobrze. Łatwiej będzie to zrobić, jeśli umieścić kilka sekund w gorącej wodzie, tworząc galaretkę. Następnie ostrożnie odwrócić kształcie płyty. Dekorowanie może być deser tarty czekolady, bitą śmietaną i owocami. Danie jest gotowe.

Porcji: 10