Przydatne właściwości flądry

Podwodny ukrywa się w głębi wiele wspaniałych tajemnic. Więc raz rybaków uczynił ich następne odkrycie — flądry. Ryby złapali, miał dwoje oczu po tej samej stronie ciała jest bardzo płaska. Mięso było delikatne, soczyste i biały (co jest zupełnie niemożliwe, aby powiedzieć o kolor jej skóry). Chodzi o korzystnych właściwości flądry dzisiaj i będą omawiane.


Flądra jest zróżnicowana w swoim rodzaju. Próbuje podzielić ryby na rzece i morzu, rybaków, nadal twierdzą — często odwiedza ujścia rzek gładzicy. Oczywiście, dla konsumenta, fakt ten nie ma znaczenia. Jeśli mamy do wyznaczenia siedlisko tych ryb, możemy śmiało powiedzieć, że jest to powszechne w wielu morzach i wodach przybrzeżnych. Jeśli mówimy o Morzu Czarnym, nie można połowu skarpa (to jest — ogromna flądry, która waży 10 kg, a jego długość wynosi około 1 m). Baltika posiada jego mieszkańców na 300 kg wagi ciała (ale halibuta, a również należą do rodzaju ryb płaskich). Są jeszcze tzw turbot, flądra lub «diament» (jak nazywa się również). Kamczatka słynie Tchórzliwy lub chetyrёhbugorchatoy flądry. Ten gatunek flądry jest jednym z najbardziej pożywne i pyszne ryby, ponieważ wysoko cenione.

Skład chemiczny flądry. Korzystne cechy.

Jakość i własności flądry oraz wszystkie gatunki są w przybliżeniu takie same, niezależnie od różnych kształtów i kolorów. Można powiedzieć, że są bardzo pełne białka (około 20%). Białka te cenne, ponieważ ich składowe aminokwasy jest doskonale wyważony. I nawet tutaj jest metionina. Posiada właściwości lipotronnymi. W przypadku porównania ze zwierzętami mięsa ryb, okazuje się, że jest mniej tkanki łącznej kilka razy (to jest przyczyną gwałtownego strawności białka ryb w organizmie człowieka).

Witaminy.

Bardzo mało tłuszczu tyłek (około 3%). Z tego powodu, że jest dietetyczne jest po prostu idealny. Jest to bardzo łatwe do strawienia, co mała ilość tłuszczu, który jest w tyłek na to, co przynosi absolutnie żadnych szkód dla pacjenta lub osłabienia organizmu, nasycając ją nim białka, jako bonus, w wystarczającej ilości — witaminy A, witamin z grupy B, witamina E, ryboflawina, tiamina , kwas nikotynowy, kwas pantotenowy pirydoksyny.

Minerały.

Jest dość zróżnicowaną zawartość minerałów tyłek. Oto lista niektórych z nich:

Sole fosforu. Od tych soli zależy twierdzę zębów i kości. Więcej, mają bezpośredni wpływ na zdrowie włosów, paznokci i skóry.

Jodu. Jest on bardzo przydatny w ogólności, a w tarczycy jest niezbędny.

. Kwasy tłuszczowe Omega-3 Pozytywnie wpływa na zapalenie oskrzeli utwardzania, a co najważniejsze — zapobiega rozwojowi najstraszniejszych chorób — raka.

Aminokwasy są aktywnie przyczynić się do zmniejszenia poziomu cholesterolu we krwi.

Mikroelementy i minerały, które są zawarte w tyłek, bardzo zdrowy wzrost i większą efektywność: podnoszenie ludzką odporność, chronić i osłaniać od wielu szkodliwym działaniem czynników zewnętrznych (takich jak zakażenia, itp).

Kalorii.

Kalorii flounder tylko 83 kcal na 100 g produktu. Oznacza to, że można je bezpiecznie przypisane do żywności o niskiej wartości kalorycznej. To dlatego, że z flądry — produkt dietetyczny. To jest bardzo cenne w żywieniu klinicznym. Niektórzy nawet twierdzą, że flądry mają właściwości afrodyzjaku (w stanie zwiększyć zdolności seksualności).

Przeciwwskazania do stosowania.

Nie ma przeciwwskazań w przegotowanej i smażone flądry. Jedynymi wyjątkami są uczuleni. A jeśli mówimy o soli, to nie zaleca się używania problemy wysokie ciśnienie krwi i serca. To dlatego, że ich organizm nie toleruje nadmiar soli.

Smacznego! Jedz zdrowe …