Bakłażan przyprawione pieczarki

Bakłażan na nowo to danie serwowane jako przystawka, jako przystawka lub ciepłą sałatką! Bakłażan i wygląd, i smak bardzo podobny do grzybów (z powodu kostki grzyby bulionowe), ale nadal je odróżnić od tych grzybów może być … Ale ci, którzy boją się jeść te grzyby, ten przepis będzie służyć jako magicznej różdżki i umożliwiają gribynm cieszyć się wspaniałym smaku, soczyste, pyszne bakłażana!


Bakłażan na nowo to danie serwowane jako przystawka, jako przystawka lub ciepłą sałatką! Bakłażan i wygląd, i smak bardzo podobny do grzybów (z powodu kostki grzyby bulionowe), ale nadal je odróżnić od tych grzybów może być … Ale ci, którzy boją się jeść te grzyby, ten przepis będzie służyć jako magicznej różdżki i umożliwiają gribynm cieszyć się wspaniałym smaku, soczyste, pyszne bakłażana!

Składniki:

  • Bakłażan 4 szt.
  • Grzyby bulion kostka 1 szt.
  • Cebula 1 szt.
  • Śmietana 3 łyżki. l.
  • Świeżej pietruszki 0,5 wiązka
  • Oliwa z oliwek 100ml

Instrukcje

  • Krok 1 Aby przygotować to danie, musimy tłuszczu śmietanę, bakłażan, cebula, pietruszka, kości grzyby, oliwy z oliwek (lub roślinnego rafiniovannoe).
  • Krok 2 czyste bakłażany.
  • Krok 3 Cut plastry bakłażana nie są małe.
  • Krok 4 razy w głęboką miskę plastry bakłażana, przykryć i zostawić wrzącej wody przez pół godziny.
  • Krok 5 zmielić cebulę.
  • Krok 6 Po 30 minutach woda łączy się z bakłażanem.
  • Krok 7 cebula obazhrivaem w oliwie z oliwek.
  • Krok 8 Dodaj cebulę na plastry bakłażana lekko obzharivaya.
  • Krok 9 Dodaj śmietanę i rozkruszone kostki grzybów. Sól nie jest! — To jest bardzo ważne, ponieważ sama kostka grzybowa słony, sól danie dalsze, nie musimy.
  • Krok 10 Mix i dusić pod pokrywką, mieszając od czasu do czasu, około 8 minut.
  • Krok 11 mielenia myte pietruszkę. Dodaj bakłażana do końca hartowania, wymieszać i zdjąć garnek z ognia.
  • Krok 12 Obsługujemy Balazhal przyprawione pieczarki jako przystawka, sałatka lub ciepło jako przystawkę lub w partii w jednym naczyniu.