Francuskie babeczki

1. Rozgrzej piekarnik do 175 stopni. Lekko masło szanse Składniki:


  • mąka — 3 szklanki
  • proszku do pieczenia — 3 łyżeczki
  • sól — 1 łyżeczka
  • Gałka muszkatołowa — 1/2 łyżeczki
  • cukru — 1 szklanka
  • olej roślinny — 2/3 szklanki
  • Jaja — 2 szt
  • Mleko — 1 szklanka
  • cukru — 1 szklanka
  • Cynamon — 3 łyżeczki
  • masła — 1 szklanka

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 175 stopni. Lekko masłem formę muffin z 12 biur. 2. W dużej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, sól, gałka muszkatołowa ziemi. Odroczyć mieszaninę na bok. 3. W drugiej misce ubić mikserem z 1 szklanką cukru i oleju roślinnego. Następnie dodać jajka, wymieszać. Dodaj mąkę i mleko na przemian z mieszaniny cukru, mieszając po każdym dodaniu. 4. Fill muffin przygotowane ciasto 2/3 ich objętości. Piec babeczki na 20-25 minut w temperaturze 175 stopni na złoty kolor. Daj babeczki nieco ostygła. 5. Roztopić 2 paluszki masła. W osobnej misce wymieszać pozostały cukier i cynamon. Płaszcz babeczki gotowy olej ostrożnie rozprzestrzenia się na całej powierzchni, a następnie posypać mieszaninę cynamonu i cukru.

Porcji: 12