Z kurczaka z czosnkiem i tymiankiem

Przepis jest prosty, tak mało zdjęć. Tak, umyć kurczaka, będziemy pocierać liberalnie tee Składniki:


  • Kurczak — 1 Thing (700-800 gramów)
  • Suszonego tymianku — 2 łyżki. łyżki
  • Czosnek — 5 ząbków
  • Oliwa z oliwek — 40 ml
  • Masło — 40 g
  • Sól i pieprz — — do smaku

Instrukcje

Przepis jest prosty, tak mało zdjęć. Tak, będziemy umyć kurczaka, będziemy pocierać hojnie z tymiankiem, solą i pieprzem w środku i na zewnątrz. Wewnątrz możemy włożyć nieco zgniecione płaską stroną noża z goździkami czosnku, nogi stowarzyszonych — spadł do czosnku. W rondlu rozpuścić masło. Umieść kurczaka na patelni, wysmarowanej oliwą z oliwek, i wlać roztopione masło na górze. Piec 35-40 minut w temperaturze 180-200 stopni. Dwa lub trzy razy konieczne będzie obrócić kurczaka i wlać płynu uwolnionego na patelni. Rozkładamy kurczaka na talerzu — i służyć. Smacznego!

Porcje: 3-4