Koreańskie naleśniki z cebuli

Wlać pół szklanki wody 1 szklanka mąki naleśnik. Dokładnie wymieszać naleśnik z mieszanki wody Składniki:


  • naleśnik Mieszanina — 1 szklanka
  • marchew — 1 szt (pokroić w paski)
  • Kiełki fasoli mung — 80 g
  • zielona cebula — 70 g (cut)
  • olej roślinny — 1 Każdy

Instrukcje

Wlać pół szklanki wody 1 szklanka mąki naleśnik. Dokładnie wymieszać mieszankę naleśnik z wodą. Ciasto powinno być w stanie mierzyć płyn, ale nie wodnisty. Jeśli ciasto jest zbyt gęsta, dodać trochę więcej wody do pożądanej konsystencji. Wytnij marchewkę i dodać do ciasta. Kiełki fasoli mung Dodaj. Wreszcie, dymki. Oczywiście, można zmienić kolejność dodawania składników roślinnych. Lub użyć innej kombinacji warzyw na własną rękę. Wymieszać warzywa do testu. Rozgrzać patelnię z olejem roślinnym na średnim ogniu. Następnie wlać ciasto. Gdy brązowy naleśnik wola na krawędziach — delikatnie odwróć. Gotowy placek pokroić w kliny.

Porcji: 1