Cupcake z czerwonego wina

1. Posmaruj ciasto na patelni z olejem, następnie lekko posypać mąką. Strząsnąć nadmiar i ex Składniki:


  • masło — 250 g
  • cukru — 250 g
  • Jajka — 3 sztuki
  • ekstraktu waniliowego — 1 łyżeczka
  • Kakao w proszku — 2 łyżki. łyżki
  • mielonego cynamonu — 1 łyżeczka
  • proszku do pieczenia — 1 łyżeczka
  • mąka — 400 g
  • wino czerwone — 125 ml

Instrukcje

1. Posmaruj ciasto na patelni z olejem, następnie lekko posypać mąką. Strząsnąć nadmiar i umieścić formularz na bok. 2. Rozpuść masło w kuchence mikrofalowej. 3. Wlać olej w dużej misce i dodać cukier i jajka. Wymieszać. 4. Dodać ekstrakt waniliowy, dodać czerwone wino i mieszać drewnianą łyżką. 5. W osobnej misce, za pomocą halo proszek wymieszać mąkę, cynamon mielony, kakao i pieczenia. 6. Stopniowo dodawać mąkę do mieszaniny jaj i wymieszać aż do uzyskania jednolitej. 7. Włóż powstały w przygotowanym cieście ciasto na patelni. Rozgrzej piekarnik do 175 stopni. Upiec ciasto w piekarniku nagrzanym do 40-45 minut. Wyjąć ciasto z piekarnika i ostudzić w formie, przez 10-15 minut. Następnie usuwa się z formy i pozostawiono do całkowitego schłodzenia na stojaku. 8. Pokroić ciasto w plastry i podawać z lodami waniliowymi i bitą śmietaną.

Porcji: 12