Konfitura z peelingów arbuza

Dla dżemem trzeba 1 kg skórek arbuza. W pierwszym etapie ważne jest, aby usunąć górną warstwę zielono-Składniki:


  • Arbuz skórka — 1 kg
  • Soda — 2-3 sztuki. łyżki
  • Cukier — 1,5 kg

Instrukcje

Dla dżemem trzeba 1 kg skórek arbuza. W pierwszym etapie ważne jest, aby usunąć wierzchnią warstwę zielonej skórce — pozostawiając tylko biel i jasne części różowe. Wyciąć kawałki jak intuicyjnie i fantasy. Zrób rozwiązanie — wody i sody oczyszczonej (na 1 litr wody 2-3 łyżki sody oczyszczonej) i moczyć ciasto przez 2-3 godziny. Następnie skórki powinny być dobrze umyte, umieścić na patelni lekko zagotować, odcedzić wodę, a następnie dodać syrop, który jest przygotowany z wyprzedzeniem. Syrop gotować dwie szklanki wody i 1,5 kg cukru. Następnie obrać i ugotować syrop, aż przezroczyste.

Porcje: 7-9