Jak przydatne płatki kukurydziane


Wszyscy wiemy, płatki kukurydziane. Na telewizyjnych aktywnie promowane płatków śniadaniowych: ryżu, pszenicy, kukurydzy, z różnymi dodatkami. Nie wymagają gotowania, a ostatnio stały się powszechne na całym świecie. Płatki kukurydziane jeść, wypełnienie ich sok, mleko. Płatki kukurydziane są bardziej popularne niż inne zboża, być może, to fakt, że są one coraz częściej mówi się w reklamie. Wiele osób korzysta z płatki kukurydziane rano jak śniadanie, ale nie wiem, co użyteczne płatki kukurydziane. Korzyści je bardziej niż wystarczająco.

Historia płatków kukurydzianych.

Historia tego produktu w Stanach Zjednoczonych rozpoczęła się w 19 wieku. VK Bracia i DH Kelloggs, właściciel sanatorium w Michigan, wprowadzone potrawy z mąki kukurydzianej w menu pacjenta. Jednym z takich niesamowite dania przygotowane tego dnia w kuchni, bracia całkowicie kontrolować proces gotowania. Danie jest bardzo przyjemny, Płatki były bardzo chrupiące i cukier i marshmallows i mleko wyglądały pyszne. Jeden z braci postanowił opatentować produkt — oryginalne płatki kukurydziane. Bracia założyli firmę Kelloggs i biorą udział w masowej produkcji zbóż. Teraz ich firma od ponad 100 lat, jest największym producentem na świecie, płatków śniadaniowych, że to i płatki kukurydziane.

Korzyści i szkody płatków.

Płatki kukurydziane, jak również każdy produkt ma wiele korzyści i szkód. Jak wiadomo, jakość większości produktów zależy od ich technologia wytwarzania. Postaramy się powiedzieć o technologii produkcji płatków kukurydzianych.

Wszystko zaczyna się od tego, że ziarna kukurydzy usunąć wszystkie zarazki i muszli, a następnie otrzymany surowiec jest mielone na kaszę. Po tym wszystkim, produkt jest bezpieczny dla ludzi, aby być tylko kukurydzy, słód i cukier syrop, sól i woda. Wszystkie składniki dokładnie miesza się za pomocą mieszadła, a następnie całą mieszaninę załadowano do warnika, w którym ziarno znajduje parze. Wszystkie ziarna muszą być złoty kolor. Po takiej obróbce cieplnej, masa trzeba wyładować przenośnik i przepuszczano przez urządzenie, które rozkłada grudek: może być rozdrobnione cząstki żwiru i przylegającej do suszenia był jednorodny. Następnie małymi porcjami produkt powinien być przesyłany do suszarki, gdy jest to konieczne, aby ochłodzić i poddać procesowi uzdatniania, w celu równomiernego rozprowadzenia wilgoci odpoczynek. Sposób ten nie jest zbyt skomplikowany, to jest dość spójne. Po pierwsze, surowy plyuschat na specjalnym urządzeniu, aby nadać cienkie płatki i czystości, a następnie smażyć w ciągu 1,5 godziny w specjalnym piecu do tego celu.

Według brytyjskich ekspertów w dziedzinie żywienia, niektórzy producenci zbóż nie są przydatne jako staramy się przedstawić ich producentów. Z reguły wszyscy producenci lubią chwalić produkt, ponieważ potrzebują dużo sprzedaży, ale ich zapewnień, nie należy rozumieć dosłownie.

Według badań, stwierdzono, że część zbożowych cukru nie może być mniejsza niż zwykła czekolada ciasta. Ale płatki kukurydziane często jeść małe dzieci i rodziców uważa, że ​​karmienie im przydatny produkt, i nie podejrzewam, że wielu producentów używa tłuszczów trans płatki kukurydziane. Szczególną uwagę przywiązuje się do zbóż włoskich dietetyków, którzy twierdzą, że częste korzystanie z płatków, mogą przyczynić się do zwiększenia masy ciała.

Nasi rosyjscy dietetycy studiował także właściwości płatków, i starał się zrozumieć, jak użyteczne płatki. Niemniej jednak do wniosku, że nie może karmić płatki swoje dzieci, to może być bardzo szkodliwe dla ich zdrowia. Najczęstsze płatki śniadaniowe są młodsi uczniowie, są one uważane za użyteczne i wiele kobiet, i jeść często, chcąc doprowadzić postać w porządku, bo mówi, że to reklama o tym. Ale jeśli uważnie przeczytać część, a zobaczysz, że płatki są bogate w kalorie — składają się z mąki, dodatków do żywności, olejów i cukru rafinowanego.

Witaminy są obecne w płatkach oczywiście, ale wiele więcej znaleźć w płatki owsiane, kaszy gryczanej lub mleka, które wlać zbóż.

W wielu krajach, zboża są najbardziej szkodliwe produkty, a ich stosowanie jest zabronione. Płatki kukurydziane używać pewnością jest możliwe, ale nie jako śniadanie, ale jako dodatek między posiłkami i najlepiej stosować je z jogurtem, o niskiej zawartości tłuszczu mleka lub jogurtu. Więc można zrobić nieszkodliwe płatki. Najlepiej jest wybrać niesłodzone płatki bez glazury czekoladowej, można dodać do nich innych niż mleko i jogurt, kawałki świeżych owoców lub świeżych owoców.