Tabela kalorii produktów

Te przedstawicieli płci pięknej, którzy troszczą się o obecności nadmiaru tkanki tłuszczowej w organizmie, w pierwszej kolejności należy zwrócić większą uwagę na ich kaloryczności spożywanych potraw spożywczych. Jako Po tym wszystkim, ilość tkanki tłuszczowej w organizmie zależy od stopnia poborem kalorycznym i wydatkiem człowieka kalorii pochodzących z żywności. Dlatego też, w celu szybkiego osiągnięcia szczupłej sylwetki jest bardzo przydatne, aby nauczyć się liczyć kalorii w gotowaniu.


Każda kobieta, która ma nadwagę, musi podjąć niezwłoczne działania mające na celu skorygowanie jej figurę. W przypadku «ekstra» kilogramów, trzeba najpierw zatrzymać dalszy wzrost tkanki tłuszczowej. Można to zrobić poprzez zmniejszenie konsumpcji takich produktów, które mają wysoki potencjał energetyczny, czyli Zawiera on dużą ilość strawnych węglowodanów i tłuszczy. Dla większości ludzi, te środki są już wystarczające, aby na pewien czas, aby pozbyć się nadmiaru tkanki tłuszczowej i odzyskać harmonię starej i dopasowanie rysunku. Często jednak świadomość konieczności korygowania rysunku dochodzi do płci, kiedy problem związany z nadwagą tworzy problemy w rozwoju patologicznego stanu zwanego otyłości. W tym przypadku, mówiąc obrazowo, walka z nadwagą trwa już dla każdej kalorii.

Więc jak to jest możliwe, aby policzyć liczbę kalorii w posiłku wegańskiej? Aby to zrobić, należy najpierw poznać liczbę białek, tłuszczów i węglowodanów na 100 g produktu. Zazwyczaj dane te są zawsze podane na opakowaniu produktu.

Następnie należy obliczyć całkowitą ilość składników żywności, który wszedł do przygotowania posiłków. Na przykład, trzeba gotować kaszy gryczanej 200 g kaszy gryczanej. Każde 100 g tego produktu zawiera 12 gramów białka, 3 gramy tłuszczu i 68 g węglowodanów. W związku z powyższym, 200 g kasza gryczana zawiera 24 g białka, 6 g tłuszczu i 136 g węglowodanów.

Potem następuje całkowitą liczbę kalorii gotowanych potraw w oparciu o wartość energii dla każdego z tych składników, biorąc pod uwagę, że jeden gram białka i węglowodanów w organizmie przez rozszczepienie daje w tej samej ilości energii — około 4 kalorii i jeden gram tłuszczu — 9 kcal. Dla naszego przykładu, kalorie, to: 24 gramów białka kcal + 4 × 6 × 9 gramów tłuszczu kalorii 68 gramów węglowodanów + x 4 kcal = 422 kalorii.

Jak widać, liczba kalorii w kuchni — nie jest trudnym zadaniem, co jest możliwe nawet dla uczniów szkół podstawowych. Jednakże przy obliczaniu kaloryczności posiłków może być pewne kwestie, które wymagają wyjaśnienia. Czym dokładnie są te pytania?

Po pierwsze, nie zawsze będzie w stanie znaleźć szczegółowe informacje na temat zawartości głównych składników żywności (białek, tłuszczów i węglowodanów) na zakupiony towar. Na przykład, kupując bochenek lub bochenek czarnego chleba (jeśli są sprzedawane bez opakowań specjalnych), nie będzie uzyskać niezbędne informacje dla Ciebie w tych towarów, a kontakt ze sprzedawcą będzie również prawdopodobnie bezużyteczne. I zadzwonić każdy raz w laboratorium piekarni z aktualizacjami na temat zawartości białka lub węglowodanów w Baton również nie chciałby … W tym przypadku należy użyć tabeli kalorycznych pokarmów, które są dostępne w wielu książek na temat zdrowia i odżywiania. W tym przypadku będziemy musieli przyjmować wartości do głównych składników odżywiania, koncentrując się na danych tabelarycznych. Ale nie martw się zbytnio o dokładności obliczeń — mimo różnic między postaciami prawdziwych i tabelarycznych zawartość składników pokarmowych jest nieuniknione, ale nadal nie będzie błędu nie tyle znacząco zakłócić dane na temat swoich potraw kalorycznych.

Po drugie, wiele wprowadzających w błąd informacji o tematyce odżywczych minerałów i witamin. Jest to dość logiczne pytanie: dlaczego mamy się spodziewać posiłków kaloryczności, biorąc pod uwagę tylko zawartości białek, tłuszczów i węglowodanów, ale nie zwracał uwagi na treść, na przykład, magnez, żelazo i kwas askorbinowy? Fakt, że pierwiastki śladowe i witaminy w korpusie nie jest wykorzystywane do rozszczepiania do uwolnienia energii, a do wprowadzania do bardziej złożonych cząsteczek (na przykład enzymy) i zapewnić ich aktywności biochemicznej, a także do regulowania lub aktywny udział w niektórych procesy (w tym przewodu pokarmowego). Dlatego też informacje o pierwiastków śladowych i witamin wymienionych na opakowaniach produktów spożywczych — jest to cenne informacje, wskazując na większą korzystania z tego produktu, ale nie ma związku z procesem liczenia kalorii w gotowanych potraw.

Jeśli w domu nie ma biblioteki książki z tabelami kaloryczności produktów, to nie jest powód, aby być zdenerwowany. Obecnie Internet jest dostępny w wyspecjalizowanych witryn, które oferują liczyć kalorii potraw przygotowanych przez Państwa w trybie na linii »«.

Jednak, bez względu na to jak dokładnie nie próbował liczyć kalorii w weganinem naczynia, należy pamiętać, że posiadanie informacji na temat zawartości kalorii żywności — to tylko warunkiem pozbycia się nadwagi. Główną rzeczą, którą musisz zrobić — jest zutylizować informacji przy planowaniu diety. Po tym wszystkim, obliczenia matematyczne w sobie kalorii nie będzie można odmówić przyjęcia obiadu ulubione kawałki smażonego kurczaka lub słodkie ciasto wypełnione konfiturą wiśniową …