Przepis na «Pyszne babeczki»

Rozgrzej piekarnik do 190 C. Weź specjalnych form do pieczenia babeczki Składniki:


  • mąka — 500 g
  • proszku do pieczenia — 2 łyżeczki
  • sody — 1/2 łyżeczki
  • sól — 1 łyżeczka
  • masło — 120 g
  • cukru — 240 g
  • Jaja — 2 szt
  • ekstraktu z wanilii — 3 krople (lub skórka pomarańczowa)
  • jogurt — 300 ml
  • — 200 g jagód
  • cukru waniliowego — 3 łyżeczki
  • brązowy cukier — 5 łyżeczek

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 190 ° C, należy podjąć specjalne formy do pieczenia ciast. Dokładnie wypłukać i pozostawić do wyschnięcia. W dużej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól. W innej misce mikserem Whip masła (w temperaturze pokojowej) z cukrem. Dodaj do jednego jajka po drugim. Następnie kapać ekstrakt waniliowy lub dodać startą skórkę z pomarańczy. Ubij jogurt w mikserem, powoli (aby zapobiec zbrylaniu), wlać mieszaninę do mąki i masła, wymieszać z masą jaj. Dodaj jagody i dobrze wymieszać z łyżką. Wlać ciasto do miski, posypać brązowym cukrem i wanilią. Piec w nagrzanym piekarniku przez 20-25 minut.

Porcji: 30