Rolka z pieprzem i mak miód

Ciasto: Mąkę przesiać z solą i proszkiem do pieczenia. Masło kilka składników:


  • Mąka — 2 szklanki
  • 1 Każdy jaja —
  • Salt — — do smaku
  • Miód lipowy — 5 sztuki. łyżki
  • masło — 100 g
  • kwaśnej śmietany — 2 łyżki. Łyżka (tłuste)
  • proszku do pieczenia — 1 łyżeczka
  • Poppy — 1 szklanka (składniki na nadzienie :)
  • Krem — 1/2 szklanki (o niskiej zawartości tłuszczu)
  • brązowego cukru — 1 łyżka. łyżka
  • Miód lipowy — 2 łyżki. łyżki
  • pieprz — 1 1/2 łyżeczki

Instrukcje

Ciasto: Mąkę przesiać z solą i proszkiem do pieczenia. Masło trochę ciepło do temperatury pokojowej, to było, i za pomocą korony lub blendera wymieszać, a następnie dodać miód i wymieszać razem. Mix Egg (trzepaczka) ze śmietaną i dodać do wcześniej gotowane z masłem miodu, trzepaczka znowu razem. Ostrożnie dodać mąkę i zagnieść ciasto «elastyczne», które po zmieszaniu rezerwat dwadzieścia minut w chłodnym miejscu. Przygotowanie farszu: Drobno natrzeć pieprzem z moździerza. Mak zalać wrzącą wodą, pozostawić na dziesięć minut, a następnie rzuca na sicie. Daj się wytrzeć, umieścić w moździerzu z papryką i grind z cukrem. Zwolnić dwie łyżeczki proszku. Dodaj śmietanę i miód w garnku, dodać pre-maku. Doprowadzić do wrzenia i nadal gotować na średnim ogniu przez około pięć minut, nie zapomnij, aby wymieszać. Następnie zdjąć z ognia i ostudzić przez 20 minut, dając -. 25. kruszą mąkę na powierzchni roboczej, rozwałkować ciasto na prostokąt o grubości 1 cm położyć warstwę farszu i cebuli kopuły zawinięty w rulon. Mamy przesunąć rolkę na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posypać makiem, które opuściły wcześniej, piec zaczyna się sto osiemdziesiąt stopni w piekarniku na złoty kolor (40 — 50 minut). Wszystko jest gotowe.

Porcje: 4