Włoskie ciasteczka z figami

Zacznijmy od przygotowania ciasta. Mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier dodaje się do podłogowych Składniki:


  • Mąka — 4 szklanki
  • Cukru — 2/3 szklanki
  • Proszek do pieczenia — 1 łyżeczka
  • Sól — 1 łyżeczka
  • Zimne masło — 220 g
  • Duże jajko — 4 sztuki
  • Suszone figi — 340 gramów
  • Pekan (cięte) — 1/2 szklanki
  • Konfitury z moreli — 1/3 szklanki
  • 1/4 szklanki rodzynek —
  • Skórka z 1 pomarańczy — 1 Każdy
  • Ciemna czekolada — 60 gramów
  • Rum — 1/4 szklanki
  • Cynamon — 1/2 łyżeczki

Instrukcje

Zacznijmy od przygotowania ciasta. Wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier, dodać suchą mieszankę do masła i trzepaczką. Następnie dodać jajka — i trzepaczka do sprawnego ponownie. Zagnieść ciasto, tworząc kiełbasę z niego. Wypełnienie jest przygotowany Snap — szlifować w blenderze, aż będzie gładkie figi, orzechy, rodzynki, dżem, czekolada, skórka, rumem i cynamonem. Ciasto rozwałkować długi prostokąt, rozłożyć nadzienie w środku. Mamy wyłączyć kiełbasę. Razem z kiełbasy powinny mieć kawałki 10. Każda kiełbasa pokroić na 6 części. Surowce ciasteczka położyć na blasze i piec 15 minut w temperaturze 180 stopni aż brązowy pewno. Gotowe! Smacznego :)

Porcje: 4