Ciepłe sałatka z mango i warzyw

Zacznijmy od przygotowania marynaty. Aby to wymieszać sos sojowy, cukier, sok z cytryny. Korzyści Składniki:


  • Mango — 1 Każdy
  • Żarówki — 2 szt
  • Słodka papryka — pół sztuk
  • Cukinia małe — 1 Każdy
  • Krewetki — 6-8 sztuk
  • Baranina — 100 g
  • Sos sojowy — 4 łyżki. łyżki
  • Cukier — 2 łyżeczki
  • Sok z cytryny — 2 łyżeczki
  • Sól i pieprz — — do smaku
  • Masło — 50 g
  • Olej słonecznikowy — 50 mililitrów

Instrukcje

Zacznijmy od przygotowania marynaty. Aby to wymieszać sos sojowy, cukier, sok z cytryny. Lekko doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Teraz przygotuj składniki na sałatkę: będziemy wyciąć mango w drobną kostkę, papryki i cebuli — na małe kawałki, cukinią — małe kostki, Lamb — cienkie plasterki. Krewetki pozostawić nienaruszone. Spread Składniki na 4 Skeet: mięso krewetek oddzielnie, cukinia oddzielnie oddzielnie mango, cebula i papryka oddzielnie. Wypełnij każda płyta niewielką ilość marynaty, wymieszać zawartość każdej płyty — i odstawić na 10-15 minut. Faktycznie, można zacząć stopniowo składniki smażenia. Na patelni rozgrzać niewielką ilość masła i oleju roślinnego, ułożyć kawałki mango (bez marynaty) i smażyć na średnim ogniu przez 2-3 minuty. Zdjąć patelnię z mango, zamiast wysyłać smażone cukinia. W podobny sposób smażyć cukinię 3-4 minuty. Smażona cukinia dodać do mango i patelni przez 2-3 minut, podsmażyć cebulę i paprykę (ponownie, bez marynaty). Pieczonej papryki i cebuli przesunięcie mango i cukinia z patelni i rozprowadzić krewetek i mięsa. Produkty te, zbyt dosłownie smażyć przez 3-4 minuty — jeśli mięso plasterki cienkie, że to wystarczy. Smażone mięso i krewetki i dodać do reszty smażone składników. Nieobsadzone patelni wlać całą marynatę lewo w spodki. Jesteśmy doprowadzając do wrzenia. Następnie wlać gorący sos smażone nasze składniki sałatki wymieszać. Ciepła sałatka gotowa. Bon appetit! :)

Porcje: 3-4