Pancake «torby» z kurczakiem i serem

Przygotuj pancake «Torby» Pancake «Torby» — skuteczne złożenie naleśniki. Z tej potrawy można eksperymentować. Można gotować wiele różnych przepisów na naleśniki. Możesz przygotować różne nadzienia. Skoncentruj się na smaku i preferencji. Oto przepis na naleśniki z mleka cienkich. I jako nadzienie — kurczaka z szynką i serem. Opcjonalnie można dodać smażone pieczarki.


Przygotuj pancake «Torby» Pancake «Torby» — skuteczne złożenie naleśniki. Z tej potrawy można eksperymentować. Można gotować wiele różnych przepisów na naleśniki. Możesz przygotować różne nadzienia. Skoncentruj się na smaku i preferencji. Oto przepis na naleśniki z mleka cienkich. I jako nadzienie — kurczaka z szynką i serem. Opcjonalnie można dodać smażone pieczarki.

Składniki:

  • Mąki pszennej 2 łyżki.
  • Olej słonecznikowy rafinowany 2 łyżki. l.
  • Cukru 1 łyżka. l.
  • Mleko 2,5 Art.
  • 1 szczypta soli
  • Jaja 3 szt.
  • 20 g masła
  • Szynka 200g
  • Twardy ser 200g
  • 1 szt piersi z kurczaka.
  • 1 pęczek dymki

Instrukcje

  • Krok 1 Musisz jajka, mleko, mąka, piersi z kurczaka, szynka, ser, cebula zielona (do wiązania worków).
  • Krok 2 żółtka jaj oddzielić od białek. Wymieszaj żółtka 0,5 szklanki mleka z, soli i cukru. Kontynuując mieszanie, posypać mąkę stopniowo. Następnie wlać olej i stopniowo wprowadzić do ciasta 2 szklanki mleka. Dobrze wymieszać, aby uniknąć zgrubień.
  • Krok 3 Protein trzepaczki, aż puszystej białej piany.
  • Krok 4 Wprowadź pianę białka w masie ciasta i delikatnie wymieszać.
  • Krok 5 smażyć naleśniki na gorącym patelni wysmarowanej olejem roślinnym lub smalcu.
  • Krok 6 kurczaka gotować w lekko osolonej wodzie.
  • Krok 7 Drobno posiekać kurczaka.
  • Krok 8 szynki cięte na małe kawałki.
  • Krok 9 Ruszt sera na drobnej tarce.
  • Krok 10 Wymieszać kurczaka, szynki i sera.
  • Krok 11 W centrum naleśnik położyć farsz i kawałek masła.
  • Krok 12 Podnieś krawędź naleśnika i zrobić «worek». Tie «etui» zieloną cebulę. (Wystarczy powiązać).
  • Krok 13 Przejazd na naleśniki natłuszczonej blasze. Rozgrzej piekarnik do 180 ° C Piec przez 7-8 minut, naleśniki. Podawać na gorąco.