Z kurczaka z pomidorami i czosnkiem

Posypać nogi kurczaka solą i pieprzem. Roztopić masło w garnku. Dodaj nie Składniki:


  • udka z kurczaka — 8 sztuk
  • sól — 1 szczypta (do smaku)
  • czarny pieprz — 1 szczypta (do smaku)
  • oliwa z oliwek — 3 łyżki. łyżki
  • masła — 1 łyżka. łyżka
  • pomidory w puszkach — 780 gramów
  • koncentrat pomidorowy — 2 łyżki. łyżki
  • bazylia — 1 Każdy
  • Sage — 1 Każdy
  • pietruszka — 1 Każdy
  • rozmaryn — 1 Każdy
  • Czosnek — 8 ząbków
  • makaron — 450 gramów
  • startego parmezanu — 1 szklanka
  • wino białe — 1/2 szklanki

Instrukcje

Posypać nogi kurczaka solą i pieprzem. Roztopić masło w garnku. Dodaj trochę oliwy z oliwek. Smażyć kurczaka przez kilka minut z każdej strony. Włóż nogi kurczaka na talerzu. Napełnij garnek białe wino. Zapobiegania i doprowadzić do wrzenia. Umieść pomidorami z puszki. Dodać koncentrat pomidorowy. Rzuć kilka gałązek zieleni. Powrót kurczaka z powrotem do garnka. Dodać czosnek. Zamknąć pokrywę i gotować przez 1 godzinę. Ugotować makaron, opłukać pod zimną bieżącą wodą.

Porcje: 6