Naleśniki z mięsem i grzybami

Zacznijmy od nadzienia. Oto składniki do jego przygotowania. Jeśli nie czujesz się nie lubisz Składniki:


  • Woda jest ciepła — 1/2 szklanki
  • Mleko — 1 szklanka
  • Jaja — 7 sztuk (4 — raw (w teście), 3 — twardo (wypełniające))
  • Masła — 4 łyżki. łyżki
  • Mąka — 1 szklanka
  • Salt — — do smaku
  • Mielone wieprzowe — 500 gramów
  • Grzyby — 500 gramów
  • Żarówka — 1 Każdy
  • Majonez — 1 łyżka. łyżka

Instrukcje

Zacznijmy od nadzienia. Oto składniki do jego przygotowania. Jeśli nie czujesz niechęć do cebuli — można dodać do niego farsz. Mielone wieprzowe smażyć na oleju, aż gotowane. Następnie w tej samej patelni podsmażyć drobno pokrojone pieczarki i cebulę. Ponownie, aż gotowane. Wymieszać rostbef, grzyby i cebulę i jajka na twardo. Sól pieprz. Przejdź farszu przez maszynkę do mięsa lub zniszczyć przy użyciu procesora. Farszu dodać pokrojone trochę majonez, wymieszać. Teraz bierzemy na naleśniki. Podzielić jaja do pojemnika. Istnieje również dodać mąkę i wodę. Istnieje również — mleko i masło. Z blendera przekształcić całą rzecz do jednorodnej masy. Ciasto do pieczenia naleśników, jeśli jest to pożądane, sól, a następnie smażone w pancakes patelni z niewielką ilością oleju. Smażyć z jednej strony to pierwsze … … — inne. Smażyć naleśniki zdecydowanie nie jest to konieczne, po prostu tak, że pojąć i nie rozpadnie. Weź gotowego naleśnika, leżał w środku trochę napełniania. Farsz równomiernie rozmieszczone na naleśniki. Wrap. Okazuje się na przykład góra naleśników. Ale to nie wszystko — nie zostały stopić na patelni masło i trochę już smażyć naleśniki walcowane złoty krawędzi. Tylko wtedy naleśniki mogą być serwowane. Smacznego! :)

Porcje: 6-8